- Eel - 1 کیلوگرم
- هویج - 2 قطعه
- فلفل بلغاری - 1 قطعه
- گوجه فرنگی - 3 قطعه
- کدو سبز - 2 قطعه
- کمان - 2 قطعه
- سیر - 2-3 دندان
- آرد - 3-4 هنر. قاشق
- روغن نباتی - 150 میلی لیتر
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- پودر فلفل سیاه - 2-3 پینچ
- سبزیجات دسر، جعفری - 50 گرم
مرجان را تمیز میکنیم ما با استفاده از یک نمک بزرگ موکوس را از بین می بریم. پوست حذف می شود (شما نمی توانید آن را بردارید). ما به قطعات تقسیم شده. سلیم ما قطعه ای از قارچ را در آرد گذاشته و در روغن نباتی سرخ کرده. قبل از اینکه طلایی رنگ سیب زمینی را بپزید. فلفل خرد شده و سیر را به پیاز اضافه کنید. ما هویج می فرستیم بعد، کدو سبز را به تابه اضافه کنید. سبزیجات را به همان اندازه دوست دارید. اینجا در اینجا هستم در آخرین نوبت، گوجه فرنگی را اضافه کنید. اگر گوجه فرنگی رسیده باشد باید پوست را از آنها حذف کنید. برای چند دقیقه سبزیجات بخورید، نمک و فلفل. اگر آب آن به اندازه کافی وجود نداشته باشد، می توانید مقدار آب اضافه کنید. اکنون تصمیم بگیرید - که در آن روند را ادامه خواهید داد. بخار را می توان در کوره پخت و یا بر روی اجاق گاز قرار داده است. در هر صورت، لايه پايين ماهي خواهد بود. در ماهی بی نظیر گیاهی ما را بیرون بیاورید، با سبزی های بریده شده بپاشید، با یک درب روکش کنید و دقیقه ها را برای 15-20 دقیقه یا در فر، یا روی اجاق گاز بفرستید.
خدمات: 6