گلدان در اجاق گاز اجاق گاز بسیار مناسب است. هر نوع غذا به شکل الارکت همیشه جالب است، بنابراین بسیار لذتبخش است که در آن غذا بخورید، زیرا حتی ظرف ساده ترین آن بسیار موثر و اشتها آور است! گلدان ها از دو نوع هستند: داخل (یعنی صاف) و کشف شده - خاک رس پوشیده شده است. در ابتدا شما یک ظرف پخته شده را با قطعه بدون هیچ گونه تغییری دریافت می کنید، اما در مورد دوم طعم جالب تر خواهد بود، زیرا در طول فرآیند پخت و پز، ظرف خود را خواهد شد! بنابراین، هنگام انتخاب این ظروف، توجه به داخل گلدان ها را جلب کنید، بهتر است آن را پوشش ندهید. امروز ما با گلدان های گوشت گاو و سیب زمینی طبخ می کنیم، در نتیجه یک شام یا شام بسیار رضایت بخش و خوشمزه دریافت می کنیم. کمی گوشت را با سبزیجات بشویید و سپس با سیب زمینی خام بر روی گلدان قرار دهید و بعد از 40 دقیقه ظرف آماده شده است.
مواد تشکیل دهنده:- خمیر گوشت گوساله 800 گرم
- سیب زمینی 600 گرم
- پیاز 2 عدد.
- هویج 1 عدد.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
- نمک 2 نمک
- مرحله 1 برای تهیه ظرف شما باید گوشت گاو، سیب زمینی، پیاز، هویج، روغن نباتی، رب گوجه فرنگی و ادویه جات ترشی جات مصرف کنید. و همچنین 4 گلدان با حجم 600 میلی لیتر.
- مرحله 2 گوشت گاو به خوبی شسته شده و به قطعات متوسط بریده می شود.
- گام 3: پیاز را به حلقه های نیمه بریزید و هویج را روی یک حلقه درشت بچینید.
- گام چهارم: در یک پکیج عمیق، روغن زیتون را گرم کنید و برای مدت 5-7 دقیقه پیاز و هویج را بپزید.
- گام 5 سپس گوشت را اضافه کنید و هم بزنید تا 5 تا 10 دقیقه دیگر.
- مرحله 6 رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
- گام هفتم 5-7 گرم برای گرم شدن متوسط.
- گام 8: سیب زمینی را بشویید و به مکعب بریزید.
- مرحله 9 در انتهای گلدان، سیب زمینی را بگذارید و نصف آن را پر کنید.
- قدم 10: در بالا، گوشت را با سبزیجات و سس تهیه کنید.
- گام 11: در یک کوره پیش گرم شده تا 180 درجه سانتیگراد برای 40-45 دقیقه پخت، آماده بودن برای بررسی روی سیب زمینی، اگر نرم باشد، ظرف آماده است.