از این رو لازم است بدانیم که محصولات چه اهمیتی را به آنها اختصاص داده و آنها را به رژیم خود معرفی می کند. علاوه بر این، اصول خاصی از تغذیه، پیوستگی وجود دارد که در دوره حاد بیماری بسیار مهم است. پس چه باید خوردن با تشدید آرتریت؟
اول از همه، شما باید به شدت میزان مواد غذایی مورد نیاز برای ارضای بدن را تعیین کنید. برای شستشوی آن غیرممکن است، به هر حال ارگانیسم نیروهای زیادی را بر هضم صرف خواهد کرد، که منجر به تسلط بر مواد مفید خواهد شد. علاوه بر این، کاهش تعداد ظروف که در آن پروتئین با کربوهیدرات مخلوط می شود، ضروری است.
دومین اصل مهم تغذیه در مورد تشدید آرتریت، دادن خوردن گوشت در طول مبارزه با بیماری است. اگر شما به هیچ وجه نمی توانید این کار را انجام دهید، سعی کنید رژیم غذایی روزانه خود را به طوری که محتوای پروتئین محصولات گوشتی به طور قابل توجهی کمتر از پروتئین های گیاهی و شیر (به خصوص شیر تخمیر شده) باشد.
ثالثا، سبزیجات تازه و میوه ها باید کمتر از سه چهارم کل مصرف غذای روزانه شما باشد. میوه ها به سرعت به هضم غذا کمک می کنند تا به آسایش غذا برسند. این به خاطر این واقعیت است که آنزیم های میوه به تجزیه سریع تر پروتئین ها و کربوهیدرات های غذاهای اصلی کمک می کنند. بعضی از میوه ها به پروتئین ها هضم می کنند، در حالی که دیگران در هنگام هضم کربوهیدرات ها غیر قابل جایگزینی هستند. برای کمک به پروتئین انواع توت ها و میوه های شکوفهدار: تمشک، توت فرنگی، لیمو، زغال اخته، سیب، زغال اخته. کربوهیدرات های تقسیم شده و هضم کننده به گلابی، آلو، انجیر، زردآلو، خرما، موز کمک می کنند.
بیایید جزئیات بیشتری را در مورد رژیم روزانه خود توضیح دهیم. صبحانه بهتر است با میوه آغاز شود، برای روز بعد از آن، سبکی و انرژی بدن را فراهم می کند. نترس، چنین صبحانه گرسنه نخواهد بود، اما برعکس شاد. هیچ چیزی شگفت آور نیست که در آن غذای به ظاهر نور سبب افزایش انرژی فرد در صبح تا اندازه ای می شود که توانایی کافی برای عادت دادن به ناهار دارد، بلکه برای مبارزه با التهاب مفاصل. پس از همه، چیز این است که در طول خواب بدن بدنبال هضم چیزی است که شما در شام خوردید. بنابراین، هنگامی که شما از شما بیدار می شوید، انرژی یک شبه انباشته شده است. صبحانه فشرده و چرب به شدت بر مفاصل تاثیر می گذارد. میوه ها آنزیم های لازم را به خون شما تزریق می کنند. اگر از گرم نپرسید می توانید فرنی را با میوه بخورید و به هضم کربوهیدرات ها (سیب، زردآلو خشک، و غیره) کمک کنید. شما می توانید یک تخم مرغ بخورید، بلکه سعی کنید این کار را با میوه انجام دهید.
اصل اصلی جیره ناهار ترکیبی از پروتئین و غذاهای گیاهی است. فقط به یاد داشته باشید که سبزیجات باید سه برابر بیشتر از غذاهای پروتئین باشد. به عنوان گوشت وقتی که تشدید آرتروز می شود مهمان نادر در جدول خود، ماهی، گوشت مرغ لاغر، پنیر، تخم مرغ خوردن. درباره پروتئین های موجود در گیاه را فراموش نکنید: عدس، بادام زمینی، سویا.
برای شام، می توانید کباب و ماکارونی را مصرف کنید، یعنی کربوهیدرات، اما لزوما در ترکیب با سبزیجات تازه است که باید بیشتر در ظرف باشد.
مطمئن باشید که غذاهای حاوی فیبر را بخورید. آنها برای بسیاری از بیماری ها، از جمله آرتریت، مفید هستند. در لیست محصولاتی مانند حبوبات، زردآلو، چغندر، هویج، فلفل قرمز شیرین، کلم، کدو، کدو، خیار، بادمجان، گوجه فرنگی وجود دارد. بسیاری از این مواد با ارزش در قارچ خشک شده، خرما، کدو تنبل، خربزه، کشمشی سیاه، سبزیجات، نان با سبوس، تمشک. از غلات بهتر است از گندم سیاه، بلغور جو دوسر، مروارید، ارزن، ذرت استفاده کنید. سمولینا توصیه نمی شود، زیرا تقریبا حاوی فیبر نیست. برنج نیز باید در منو محدود شود (این امر به برنج قهوه ای و بدون بریدگی اعمال نمی شود). من باید بگویم که محتوای کالری مواد غذایی با محتوای فیبر بالا پایین تر از آنهایی است که فیبر وجود ندارد. اما، با این وجود، آنها به خوبی گرسنگی را تسویه می کنند، کاهش وزن را کاهش می دهند، سرباره را از بدن دفع می کنند.
فراموش نکنید که سیر را به منوی خود اضافه کنید. این باعث التهاب، تورم مفصل و درد در آرتریت می شود. سیر توصیه می شود که در مقادیر زیاد مصرف شود. این بدان معناست که ترکیبات گوگرد که بخشی از سیر هستند، رادیکال های آزاد را به وجود می آورند که سبب آسیب زیادی در این بیماری می شوند.
سعی کنید غذاهای حاوی آنتی اکسیدان ها (آنتی اکسیدان ها) را که از بدن ما از رادیکال های آزاد محافظت می کند، بکشید. این محصولات حاوی ویتامین A، C، E. ویتامین A شامل: روغن حیوانی، شیر، کبد، هویج، کدو تنبل، خربزه، هلو، زردآلو، چغندرقند، سبزیجات است. بهترین منابع ویتامین C انواع توت ها، سبزیجات و میوه های تازه: توت سیاه، باسن، توت فرنگی، پرتقال، نارنگی، گریپ فروت، کلم بروکلی، کیوی است. ویتامین E در بسیاری از غذاها، به خصوص در سبزیجات برگ سبز، جوانه بروسیا، لوبیا سبز، آجیل و روغن گیاهی وجود دارد.
مواد طبیعی وجود دارد که می تواند باعث کند شدن و جلوگیری از التهاب شود. آنها اسیدهای چرب امگا 3 هستند. آنها در سبزیجات سبز، ماهی و روغن گیاهی (آفتابگردان، سویا، ذرت) هستند. فلاووئیدها که به غضروف کمک می کنند، قدرت خود را حفظ می کنند و اجازه نمی دهند که آن را از بین ببرند، در پیاز، لیمو، گلابی، گیلاس، آلو، چای سبز، قهوه یافت می شود.
بسیاری از پزشکان در صورت حمله حاد آرتریت توصیه می کنند یک روز روزه برای بدن بخورند. مقدار مایع در این روز نباید محدود شود. آب، سبزیجات سبزیجات و آب میوه ها، به خصوص آب لیمو مفید با آب بنوشید.
در حال حاضر شما می دانید که شما باید با تشدید آرتروز بخورید و اگر از این بیماری رنج می برید، می توانید درست بخورید.
مهمتر از همه، خود را در معرض حمله حاد آرتریت قرار ندهید، اما مطمئن شوید که با متخصص تماس بگیرید، سپس دوره صحیح درمان همراه با تغذیه درمانی به شما این بیماری را تسکین خواهد داد.