- گوشت گاو گوشت گاو - 500 گرم
- کمان - 1 قطعه
- شیر - 500 میلی لیتر
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شکر - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- آرد - 200 گرم
- روغن نباتی - 4 مورد. قاشق (2 قاشق غذاخوری - در خمیر، 2 قاشق غذا خوری برای سرخ کردن).
اگر چه pancakes با گوشت چرخ شده و ظرف بی تکلف، اما دوست داشتنی است. همیشه بسیار مهم است که بدانید نحوه تهیه پنکیک با گوشت مالت صحیح است، زیرا پانکک ها اغلب پاره می شوند و به یک ظرف پخت می چسبد، سپس پر کردن پانکک ها انجام نمی شود ... اما اگر این دستور ساده را برای پنکیک با گوشت چرخ کرده دنبال کنید، هیچ مشکلی وجود ندارد :) بنابراین بیا برویم 1. اول، البته، بگذاریم پانکک بخوریم. و گوشت مالت را تا زمانی که دمای اتاق را باز کند. 2. در یک کاسه بزرگ، کمی تخم مرغ را با شکر، نمک و روغن گیاهخواری بشویید. شیر را اضافه کنید، نوشابه را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. 3. حالا به تدریج آرد را بدون متوقف کردن هم بزنید تا ما به یک خمیر صاف و مایع بدون توده ها برسیم. 4. ظرف پخت را با کره گرم کنید و پنکیک را در هر دو طرف بپزید. یک نکته مهم - برای یک دستور العمل برای پنکیک با گوشت چرخ شده ما نیاز به پنکیک قوی است که می تواند بار پر شدن را تحمل کند و نه شکستن، بنابراین شما می توانید کمی از تست را به تابه ریخته از آنچه شما معمولا انجام دهید :) از pancakes ما برای خنک کردن به سمت، و در حال حاضر، چاشنی 1. در اینجا نیز همه چیز بسیار ساده است - ما پیاز را برش می دهیم و آنها را به گوشت چرخ شده می چسبانیم. ما یک ماهی تابه را با روغن نباتی قرار داده ایم. 2. همانطور که روغن گرم می شود، در آتش نسبتا قوی، سرخ کردن گوشت چرخ شده با پیاز سرخ کرده تا زمانی که آب بیش از حد برگ شود. ما آتش را کاهش می دهیم و حدود 20 دقیقه آن را تحت پوشش قرار می دهیم. 3. اگر چاشنی خشک باشد - در این دستورالعمل کلاسیک برای پنکیک با گوشت چرخ شده، شما می توانید سایر مواد تشکیل دهنده مانند رب گوجه فرنگی یا گوشت خوک را اضافه کنید که می تواند به چاشنی در طی فرآوری اضافه شود. 4. چگونگی تهیه ماکارونی - ما در هر پنکیک قرار می دهیم، با دقت و محکم پیچیده. و همه - حالا شما می توانید به جدول خدمت کنید! و ممکن است کمی بیشتر (بیش از 10 دقیقه) آنها را در یک اجاق گرم نگه دارید. من امیدوارم که ترکیب طعم گوشت مگس با پنکیک را دوست داشته باشید و می توانید آن را حتی بیشتر بهبود دهید - زیرا هر خانم باید مخفی خود را از پانکک های پخت و پز با گوشت مالت داشته باشد، پس برای آن بروید :)
خدمت: 5-7