- آرد - 3 فنجان
- نمک - 1.5 قاشق چای خوری
- رزماری (ریز خرد شده) - 2 هنر. قاشق
- فلفل سیاه - 1 قاشق چای خوری
- مخمر خشک - 1/2 قاشق چای خوری
- آب گرم - 1 لیوان
- شراب قرمز - 1/4 فنجان
کمی زعفران تازه درست کنید. شراب را با آب گرم مخلوط کنید، در اینجا مخمر خشک مخلوط می کنیم. در یک کاسه از تمام مواد خشک خشک کنید، یک مخلوط مایع اضافه کنید. به سرعت مخلوط یک خمیر بسیار سست. پوشیدن آن را با یک حوله - و برای یک روز در یک مکان گرم ترک کنید. پس از یک روز، لازم است دوباره خمیر خمیر را روی سطوح پوشانده شده با آرد خرد کرده و سپس 2 ساعت دیگر را زیر حوله بگذارید. ما تست شکل نان را میدهیم. پخت در فر در 200 درجه به پوسته طلایی - حدود 40-45 دقیقه. نان آماده است!
خدمات: 4