- قارچ عسل - 200 گرم
- هویج - 2 قطعه
- سیب زمینی - 2 قطعه
- فلفل بلغاری - 1 قطعه
- خردل - 1 قاشق چای خوری
- روغن زیتون - برای طعم و مزه
- نمک - - برای طعم و مزه
شاید ساده ترین و موثر ترین راه برای ساخت یک سالاد با آجیکای عسل ترشی: 1. هویج و سیب زمینی جوش تا آماده، تمیز. 2. سیب زمینی، هویج و فلفل زده شده دانه را به مکعب تقریبا همان اندازه بریزید. 3. سبزیجات قارچ و قارچ را مخلوط کنید. نمک و فصل با روغن زیتون و خردل. خوب هم بزنید - و یک سالاد با قارچ ترشی آماده است! جای اشتها؛)
خدمات: 4