دستور العمل های دوره های ساده و خوشمزه دوم

دستور العمل های دوره های ساده و خوشمزه در جدول جشن بسیار مفید خواهد بود.

لوبیا با ماکارونی و کرم ریحان

آنچه شما نیاز دارید:

• 300 گرم لوبیا سبز جوان
• 300 گرم خمیر ریز
• 1 سیب زمینی متوسط
• 50 گرم کره
• 100 میلی لیتر کرم خامه ای
• آب نیمی از لیمو
• 1 گل میخک از سیر
• 50 گرم برگ ریحان
• 2 قاشق غذاخوری ل فوق العاده روغن زیتون
• نمک
• رمير پارمسان براي ثبت نام

چه کاری باید انجام شود:

سیب زمینی را بپزید تا پخته شود، سرد است. با توجه به دستورالعمل های بسته، ماکارونی را در آب جوش سوپ جیوه جوش داده و در حلال قرار دهید. لوبیا راهنمایی را برش داده و جوش داده شده در آب جوش بدون نمک، 5 دقیقه خشک شود. ریحان در مخلوط کن قرار داده، قطعات سیب زمینی، نمک، کره نرم و کرم را اضافه کنید. ضرب و شتم تا یکنواختی. آب لیمو را بریزید و دوباره بچرخانید. در یک کاسه بزرگ، روغن زیتون را گرم کنید، گلدان نیمی از سیر، ماکارونی و لوبیا را بگذارید. کوک را تحریک کنید تا سیر طلایی شود، سیر را بردارید، پانسمان را از آتش بسوزانید، بلافاصله کرم را اضافه کنید، آن را مخلوط کنید و روی بشقابها بچرخانید. با پنیر پارمسان آشنا شوید.

املت با برنج و لوبیا سبز

آنچه شما برای دستور غذا نیاز دارید:

• 300 گرم لوبیا سبز جوان
• 6 تخم مرغ
• 1 پیاز کوچک
• 1 گل میخک از سیر
• 2 شاخه تازه پونه
• 100 گرم برینا یا فتا
• 2 قاشق غذاخوری ل خامه ترش
• فوق العاده روغن زیتون
• نمک، فلفل سیاه

چه کاری باید انجام شود:

در غلاف لوبیا، قاشقها را برش داده و در آب جوش بدون نمک جوشانده، 5-6 دقیقه، در یک قاشق مرطوب جمع کنید. پیاز و سیر خرد شده، پیاز خرد شده نازک با پر، سیر خرد شده. برگها را با یک چاقو بشکنید. در یک کاسه بزرگ، پنیر و خامه را بشویید، 2 تخم مرغ را اضافه کنید، مخلوط کنید، تخم مرغ های باقیمانده را اضافه کنید و تا زمانی که یک بار همگن هستند مخلوط کنید. در یک تابه بخورید 2 قاشق غذاخوری بخورید. ل کره، پیاز، سیر، لوبیا و پونه را به آرامی بخورید. کوک، تکان دادن، 3 دقیقه، از گرما خارج شود. پور مخلوط تخم مرغ را بشویید. پختن در یک اجاق گاز، قبل از حرارت دادن به 180 درجه سانتیگراد، 10 دقیقه. کلم بریزید، بر روی بشقاب ها اسپری کنید، فصل را با نمک، فلفل و کره بگیرید.

سوپ لوبیا، هویج و کدو سبز

آنچه شما برای دستور غذا نیاز دارید:

• 500 گرم لوبیا سبز جوان یا لوبیای تخت
• 200 گرم هویج
• 300 گرم اسکواش
• دسته بزرگ جعفری
• 2 میخک سیر
• 1 پوست لیمو
• نمک، فلفل سیاه
• 2-3 قاشق غذاخوری ل فوق العاده روغن زیتون

چه کاری باید انجام شود:

دانه ها را از مغز گیاهی جدا کنید. هویج به حلقه ها با ضخامت 3 میلیمتر، کدو سبز - تکه های 5 میلی متر ضخامت. قوطی های لوبیا را بریزید. برگ پودر، سیر و خارش، خرد کردن، مخلوط کردن در یک کاسه بزرگ و نمک. روغن را اضافه کنید. لوبیا را در یک کاسه قرار داده و مخلوط کنید تا مخلوط تند را از هر طرف بپوشید. در یک کاسه ای با دیوارهای ضخیم لایه ای از مواد تشکیل دهنده (لوبیا، هویج، کدو سبز)، کمی لکه دار کردن هر لایه با نمک و فلفل. آخرین باید لوبیا باشد. روی آتش ضعیف قرار دهید، با پوشش فویل، پوشش بالا پوشانید. کوک به مدت 30 دقیقه، از گرما خارج شود، و بعد از 10 دقیقه. دوباره شکل را روی آتش بگذارید و 30 دقیقه بجوشانید. مرغ را گرم یا سرد بگذارید.

مرغ و لوبیا با گوجه فرنگی ترشیده

آنچه شما برای دستور غذا نیاز دارید:

• 4 فیله سیب مرغ
• 500 گرم لوبیا سبز زرد، سبز یا تخت
• 1 ساقه کرفس
• 3-4 گل میخک از سیر
• 400 گرم خمیر پشم
• تاماتوف
• 1 فنجان مریم گلی
• 100 میلی لیتر از شراب خشک قرمز
• 2-3 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی
• 0.5 قاشق چایخوری گشنیز زمین
• فلفل کاین
• نمک

چه کاری باید انجام شود:

فیله را به قطعات کوچک بریزید. قوطی های لوبیا را بریزید. کرفس ریز خرد شده. سیر خرد شده در یک کاسه بزرگ، روغن را حرارت دهید، فیله، لوبیا، کرفس و سیر را اضافه کنید، نمک، گشنیز و فلفل کایین را به طعم اضافه کنید. سرخ شدن، 5-6 دقیقه، یک بار در طول پخت و پز هم زدن. سپس خمیر گوجه فرنگی پودر و شراب قرمز را اضافه کنید. به جوش آوردن، آتش را به حداقل برسانید، یک لیوان جعفری را بگذارید، با یک درب روکش کنید. کوک به مدت 20 دقیقه ظرف را گرم کنید قبل از خدمت، مریم را ترک کنید

پودینگ شکلات "Fudge"

آنچه شما برای دستور غذا نیاز دارید:

• 4 تخم مرغ بسیار تازه تازه
• 100-120 گرم شکر پودری به طعم و مزه
• 250 گرم کره خوب
• 250 گرم شکلات تیره (کمتر از 70٪ کاکائو)
• 130 گرم آرد
• 30 گرم از تخریب کننده
• خرج کردن نمک

چه کاری باید انجام شود:

تخم مرغ قبل از خنک شدن، سپس با شکر پود شده تا قوام کرمی ضرب و شتم. ذوب شدن کره و شکلات در یک حمام آب، به تخم ها اضافه کنید و به سرعت مخلوط کنید. در مخلوط حاصل، آرد را همراه با یک پودر پخت و پودر نمک تجزیه کنید. مخلوط کن را با سرعت متوسط ​​تا صاف. خمیر را به قالب های سیلیکونی دور قالب برای کیک تقسیم کنید، آنها 2/3 ارتفاع را پر کنید. فرم ها را روی یک سینی پخت قرار دهید و در یک کوره پیش گرم شده به 180 درجه سانتیگراد، کنار یک سینی پخت، یک کاسه آب قرار دهید. پخت برای 8-10 دقیقه. سپس اجازه دهید تا کمی سرد شود، در امتداد داخل قالب ها را با یک چاقوی نازک تیز نگه دارید، قالب ها را روی سطح کاری بچرخانید و دقت کنید. پودینگ را گرم کنید

گازپاکو با هندوانه

آنچه شما برای دستور غذا نیاز دارید:

• 3 گوجهفرنگی متوسط ​​رسیده
• 400 گرم گوشت هندوانه
• 2 قاشق غذاخوری ل سرکه بلدرچین
• 2 قاشق غذاخوری ل سرکه شریانی
• خرچنگ گشنیز زمین
• خرج کردن نمک
• روغن زیتون برای ثبت نام
• نمک و گشنیز ضرب و شتم به همگن، قرار دادن در یخچال قبل از خدمت.

برای گوجه فرنگی گوسپاچو با آب جوش ریخته شده، پوست کنده، نصف شده، قاشق را با دانه ها بریزید. با هندوانه، پوست را تمیز کنید و دانه ها را بردارید. خمیر گوجه فرنگی و هندوانه را در مخلوط کن قرار دهید، هر دو نوع سرکه را اضافه کنید.

شارلوت با مرغ و سیب

آنچه شما نیاز دارید:

• 2 فیله از سینه مرغ
• 2 سیب متوسط
• یک دسته کوچک از آویشن
• 1 گل میخک از سیر
• 1 قاشق چایخوری زمین لمینیت زمین
• 1 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون
• 2 فنجان آرد
• 1 تخم مرغ
• 0.5 فنجان کبد
• 1 قاشق چایخوری پودر پخت
• 2 قاشق غذاخوری ل شکر
• نمک

برای فلفل قرمز و سیب بریزید به اندازه تقریبا 1.5 سانتی متر و با برگ های تایلندی، سیر خرد شده، گل و گیاه و روغن زیتون مخلوط کنید. در شکل قطر 28 سانتی متر، سرخ کردن مخلوط بیش از حد حرارت متوسط، 4-5 دقیقه. از گرما خارج شوید، فصل را با یک نمک نمک بریزید. در یک کاسه مخلوط کن برای ریختن آرد با پودر پخت، شکر اضافه کنید، 2 قاشق چایخوری. نمک، کبد گرم و تخم مرغ. مخلوط کن پر کردن با آزمون. ظرف 30 دقیقه به دمای 160 درجه سانتیگراد را در یک اجاق بریزید.

میگو با گلابی و شیر نارگیل

• 400 گرم میگو های تازه تازه
• 2 گلابی رسیده، نرم و شیرین
• 1 آهک
• 1 می تواند (400 گرم) شیر نارگیل
• 2 قاشق غذاخوری ل سس ماهی
• 2 قاشق غذاخوری ل پرتقال میان رایحه گندم نان گندم
• نمک، فلفل کاین
• پنیر بری با خورش کبابی زردآلو

میگو به پوست. گلابی پوست و شستشو با چنگال. آهک را از ترنج 1 تفت خنک کن. خستگی پودر گلابی، خربزه و آب لیمو، سس ماهی، روغن گردو و شیر نارگیل را ترکیب کنید. در حرارت متوسط، مخلوط را به یک جوش تبدیل کنید. از گرما خارج شوید فلفل نمک و فلفل را طعم دهید. آماده برای گرفتن charlotte از اجاق، پوشش با یک صفحه، تبدیل شدن به. گرم تا زمانی که ثبت شود.