- شکر - 3 فنجان (1 فنجان برای یک پوسته سبک، 1 فنجان برای پوسته تیره، 1 شیشه برای یک کرم)
- تخم مرغ - 4 قطعه (2 تخم مرغ برای یک پوسته سبک و 2 برای یک تیره)
- خامه ترش - 2.5 لیوان (0.5 فنجان برای یک کره سبک، 1 لیوان برای یک پوسته تیره و 1 لیوان برای یک کرم)
- آرد - 2.5 لیوان (1 فنجان برای یک پوسته سبک و 1.5 فنجان برای پوسته ی تاریک)
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- سرکه - 1 قاشق چای خوری
- کاکائو - 2 هنر. قاشق
- نوشیدن - 2 مورد. قاشق (جوش باید قرمز باشد)
- شکر وانیلی - 1 قاشق چای خوری
- کیوی - 500 گرم
بنابراین، من به شما راز یک کیک "مار" را در خانه می گویم. 1. ابتدا خمیر را برای یک پوسته سبک آماده کنید (این یک تخت گل است). به خوبی شکر و تخم مرغ را پس از شکر حل کنید - به تدریج خامه و آرد را معرفی کنید. همه با دقت مخلوط، خمیر باید قوام خامه ترش را دریافت کنید. ما سینی پخت را با کاغذ پخت می پوشانیم، آن را با روغن روغن می کنیم، سپس خمیر را بریزیم. پخت برای 25 دقیقه پخته می شود، درجه حرارت 180 درجه است. 2. برای تهیه یک پوسته تیره، ما همچنین تخم مرغ را با شکر ضرب و شتم، به تدریج اضافه آرد، خامه ترش، کاکائو، نوشابه، نوشیدنی سرکه. خمیر باید مایع تر از موارد اول باشد. خمیر را روی یک ورق پخت شده با کاغذ پخت قرار دهید. پخت حدود 30 دقیقه، درجه حرارت 180 درجه است. 3. برای تهیه کرم شما باید به خوبی به ضرب و شتم به یک توده همگن از خامه ترش، شکر، مربا، شکر وانیل. 4. کیکهای تیره و کریستالی به مکعب بریده شده است. ما از آنها در یک سینی شکل یک مار تشکیل می دهیم. کرم روان کننده 5. کیوی را در حلقه ها بریزید، "پوست مار" را از آنها می گیریم. برای چشم ما از انواع توت ها استفاده می کنیم. 6. کیوی را روی کیک قرار دهید. سپس آن را در یخچال قرار دهید برای چند ساعت، به طوری که آن را به خوبی خیس شده است. کیک ما آماده است چای خوب داشته باشید
خدمات: 6