کیک کوچک "استرهزی"

بیایید با آماده سازی کرم شروع کنیم. مقدار کمی شیر (50 میلی لیتر) آرد و سقوط را هم بزنید. مواد لازم: دستورالعمل

بیایید با آماده سازی کرم شروع کنیم. در مقدار کمی شیر (50 میلی لیتر)، آرد و نشاسته را بجوشانید. شیر باقی مانده جوش داده شده، قند و رم را اضافه کنید. سپس مخلوط را با آرد و نشاسته ریخته و آن را تا زمانیکه ضخیم، دائما تحریک کنید، طبخ کنید. خلوص جرم حاصل و اضافه کردن روغن نرم شده به آن. همه چیز را تا جرم هوا بشویید. کرم آماده است. ما آجیل و بیسکویت ها را می بریم و آنها را در یک قهوه جوش به آرد می پردازیم. دارچین و 20 گرم آرد اضافه کنید. حالا بیاییم به کیک بریم فر ته ته ته ته ته ته 180 درجه. کاغذ بر روی کاغذ بریزید 4 حلقه. ساده ترین راه این است که بشقاب را بچرخانید. سپس کاغذ را بردارید، آن را روی یک سینی پخت بگذارید، روغن را روغن کنید و یک لایه نازک آرد را بپاشید. سفید کردن تخم های سفید را از زرده ها جدا کنید و پروتئین ها را به یک فوم ضخیم بچسبانید. سپس ما به تدریج به آنها قند می دهیم. مخلوط سفید سفید های شلاق را با مخلوط خشک کوکی ها و آجیل تمیز کنید و خمیر را روی دایره ها پخش کنید. کیک ها به سرعت در 10 دقیقه خرد می شوند. آنها باید با دقت از کاغذ جدا شوند و خنک شوند. سپس تمام کیکها به جز برای بالا باید با کرم و برای شب در یخچال بپاشید. هنگامی که کیک "تزریق"، تزئین آن را با سرخ کردن قند و تزئین آن را با بیسکویت های خرد شده یا آجیل بپاشید. این استراجی دارای الگوی ظریف از لعاب شکلات در بالای صفحه است. برای انجام این کار، بر روی کیک لعاب دایره های معمولی، و سپس به آرامی لعاب به مرکز چاقو. شکل عنکبوتی وب معجزه تو آماده است! امیدوارم که دستور غذا و کیک استروزی را دوست داشته باشید!

خدمات: 4