کوکی ها "آلیس در سرزمین عجایب"

1. یک کوکی ایجاد کنید کوره را به 200 درجه پیش گرم کنید. در یک کاسه متوسط، آرد را با هم ترکیب کنید. مواد لازم: دستورالعمل

1. یک کوکی ایجاد کنید کوره را به 200 درجه پیش گرم کنید. در یک کاسه متوسط، آرد، پودر پودر و نمک را با هم مخلوط کنید، کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با یک میکسر شلاق بزنید. تخم مرغ ها را به صورت یک به یک اضافه کنید و شلاق بزنید. در ادامه به ضرب و شتم اضافه کنید. مخلوط کردن آرد را به تدریج اضافه کنید تا کاملا همگن شود. 2. کاسه را با یک بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و حداقل 2 ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید. خمیر خام را بر روی سطح فلور قرار دهید. 3. خمیر را با قالب به شکل مورد نظر بریزید. پخت برای 10 دقیقه تا زمانی که لبه ها شروع به تیره شدن کنند. اجازه دهید قبل از تزئینات خنک شود. 4. برای یخ زدن، در یک کاسه کوچک، شکر پودر شده و شیر را هم مخلوط کنید. شربت ذرت و آب لیمو را اضافه کنید. ضرب و شتم تا زمانی که لعاب تبدیل شود همگن. اگر لعاب خیلی ضخیم باشد، شیر بیشتری اضافه کنید. اگر لعاب مایع باشد، قند بیشتری اضافه کنید. 5. لعاب را به کاسه جداگانه تقسیم کنید و رنگ غذا را به هر کدام اضافه کنید. تزئین کوکی ها را در اختیار داشته باشید.

خدمات: 10-12