سالاد تربچه

هرچند که اکنون ریدس را در تمام طول سالیجات به فروش می رسانند، اما خوشمزه ترین آن ها در اواخر بهار و اوایل اول است. عناصر:

• تربچه - 300 گرم
• کرم ترش - 100 گرم
• نمک، فلفل - به مزه
• سبزیجات تازه - - برای طعم و مزه

دستورالعمل

گر چه امروز آنها تربچه را سالم می خرند، در اواخر بهار و اوایل تابستان خوشمزه تر است. و شاید یک سالاد تربچه محبوب ترین غذای این سبزی فوق العاده است. اگر ترش تازه ای در منطقه کشور دارید، یا شما شروع به فروش تربچه ی مرغ در بازار کرده اید، فقط باید یک بار سالاد را برای خودتان و خانواده تان بخورید. به شما میگویم که چگونه این کار را انجام دهید. دستور العمل برای سالاد تربچه فوق العاده ساده است: 1. یک تربچه را بشویید، کاملا شستشو دهید. ستون فقرات را قطع می کنیم، تربچه را به حلقه های نازک یا نیم چرخ ها برش می دهیم (اگر تربچه بزرگ است). 2. سبز و ریز خرد شده. من معمولا از پیاز سبز استفاده می کنم - فقط در همان زمان به عنوان تربچه رشد می کند. 3. تربچه، پیاز سبز و خامه ترش را در یک کاسه سالادی مناسب مخلوط کنید. سلیم و فلفل به مزه. در واقع، این همه چیز است - سالاد ساده تربچه آماده است! شما می توانید بلافاصله خدمت کنید شایان ستایش! :)

خدمت: 2