- برای آزمایش: سفید پوستان تخم مرغ - 3 قطعه
- شکر - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- بادام 100 گرمی
- شکر پودر - 150 گرم
- اسانس وانیل - 2 قطره
- برای کرم: کره - 200 گرم
- خمیر گردو - 200 گرم
- تمشک - 50 گرم
پروتئین ها را با شکر مخلوط کنید تا فوم تشکیل شود، پس از آن با دقت بادام، ذرت وانیل و شکر پودری اضافه کنید. تمام مواد تشکیل دهنده کاملا با هم مخلوط می شوند. خمیر در یک کیسه شیرینی قرار داده شده و روی کاغذ قرار داده شده است. کوکی ها را باید در اجاق تهیه کنید تا دمای آن حدود 100 درجه حرارت داده شود. محصول به پایان رسید کمی سرد شده و از پوست جدا شده است. برای ساخت کرم شما نیاز به ضرب و شتم ماکارونی با تمشک و کره. این یک لایه بین دو طرف کوکی است. هنگامی که خدمت می کنید، آن را بر روی یک ظرف با یک دستمال کاغذی گذاشته و با شکر پود شده در بالای آن پاشید.
خدمات: 4