- پنیر پنیر - 400 گرم
- کرم چربی - 300 گرم
- تخم مرغ - 4 قطعه
- غلاف وانیلی - 1 قطعه
- پودر شکر - 150 گرم
- کره - 60 گرم
- آرد - 150 گرم
- شکر - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
در یک کاسه، آرد، کره و شکر را گسترش دهید. دستان ما را در خرده فرو می کنیم. ما یک تخم مرغ اضافه می کنیم. دست ها شروع به خمیر خمیر می کنند. این باید مانند این نوع خمیر باشد. دقیقا خمیر را در انتهای ظرف پخت قرار دهید. خمیر را 10 دقیقه در دمای 200 درجه پخت کنید. سپس آن را بیرون می آوریم و خنک می کنیم. در حال حاضر ما در چیدن مشغول هستند. ابتدا کرم را به قوام کرمی بریزید. در یک کاسه دیگر، پنیر را شلاق بزنید یا یک مخلوط کن. دوباره، در یک کاسه دیگر، 3 تخم مرغ را با قند خرد شده به فوم ضخیم بزنید. مخلوط تخم مرغی کوچک، کرم خرد شده، پنیر و وانیل خرد شده را مخلوط کنید. بعدی - موضوع فن آوری. ما توده پنیر ما را بر روی کیک ریخته می کنیم. شکل با کیک پیچیده شده در فویل و قرار دادن در یک سینی پخت عمیق. سینی پخت را در فر قرار دهید. آب گرم را داخل سینی پخت بگذارید تا نیمی از آن را با شکل تهیه کنید. ما پنیر سیب را در حدود 35 دقیقه در 170 درجه پختیم. پنیر سرخ شده، ما سرد، تزئین و خدمت می کنیم. شایان ستایش!
خدمت: 8