- پنیر ریکوتا پنیر نیمه خشک - 1/3/4 فنجان (450 گرم)
- شکر گرانول - 1/3 شیشه
- تخم مرغ بزرگ - 2 قطعه
- پوست نارگیل رنده شده - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- آرد - 2/3 فنجان
- شیر - 2 مورد. قاشق
- روغن کلزا - 3 عدد. قاشق
- پودر شکر یا شربت افرا برای ضبط - به طعم و مزه
1. در یک کاسه، پنیر ریکوتا، شکر، تخم مرغ و پوست پرتقال را مخلوط کنید. 2. اضافه کردن آرد و مخلوط کردن تا زمانی که یک سازگاری یکنواخت به دست آمده است. 3. اگر خمیر بسیار ضخیم است، شیر اضافی را اضافه کنید تا کمی کمی رقیق شود. 4. حرارت دادن 3 قاشق غذاخوری روغن کلزا در یک ظرف پخت بزرگ روی گرمای متوسط. خمیر را به یک تابه بمالید، با استفاده از حدود 1/4 فنجان خمیر برای یک پنکیک. سرکه را در چند دسته تا قهوه ای، حدود 4-5 دقیقه در هر طرف سرخ کنید. 5. سرکه را بر روی یک ظرف بزرگ قرار دهید، با حوله های کاغذی بگذارید و روغن را تخلیه کنید. 6. بلافاصله پانکک ها را گرم کنید، آنها را با پودر شکر پاشید یا با شربت افرا آب می خورید. کره نیز خوش آمدید! شما همچنین می توانید یک ظرف را با نعناع نارنجی نوشیدنی تزئین کنید.
خدمات: 3-4