پن کیک با سوسیس - یک ظرف جهانی و مناسب است. برای او، و مناسب با سالامی، و سوسیس غنی از گوشت، و مناقصه، شیر ذوب، و حتی ساده ترین سوسیس کبد. غذا در تمام نسخه ها رطوبت و لذت بخش با عطر دلپذیر دارد.
نحوه تهیه پنکیک با سوسیس و پنیر در آب، یک دستور غذا با گام به گام عکس
این ظرف کاملا با نقش یک صبحانه سبک و یا یک میان وعده های اصلی و خوشمزه برای آپارتیت مواجه می شود. پن کیک نازک پخته عالی است و طعم روشن و پر از غنی و پر آب شیرین را قطع نمی کند. اگر می خواهید کمی یادداشت های تیز را اضافه کنید، می توانید پنیر و سوسیس را با ادویه های مورد علاقه خود بپاشید، مانند پاپریک، کارو یا فلفل کایین.
مواد لازم:
- تخم مرغ - 3 قطعه
- آرد گندم - 4 قاشق غذاخوری
- آب جوش - 125 میلی لیتر
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. ل
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری
- روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری
- پنیر - 100 گرم
- سوسیس - 200 گرم
دستورالعمل گام به گام
- تخم مرغ با سس مایونز و نمک می شود.
- آرد آرد و داخل پایه تخم مرغ قرار دهید، سپس آب جوش را در یک ورقه نازک ریخته و مخلوط کنید. اگر توده نازک باشد، یک آرد کمی بیشتر ریخته شود. در خروجی، خمیر باید یک قاعده مایع، جریان کافر داشته باشد.
- ماهی تابه برای گرم کردن چربی و روغن با روغن آفتابگردان. با یک کاسه ریختن در مرکز بخشی از خمیر، پانک های نازک طلایی را پخته و کمی بر روی یک صفحه بگذارید.
- پنیر رنده شده در یک تکه بزرگ، سوسیس آب پز، خرد شده نوار.
- قاشق چای خوری را در مرکز پانکای به پایان رساند و خمیر را با یک رول یا یک پاکت بسته کنید. قبل از خدمت، پانکک ها را در یک مایکروویو یا کوره گرم کنید و با یک کیک سس و خردل دیژون گرم کنید.
پنکیک خوشمزه و آبدار با کلم و سوسیس دودی بر روی شیر
پن کیک، که طبق این دستور غذا پخته شده، ممکن است نقش یک ظرف دوم کامل را بازی کند. شما می توانید آنها را با یک سوپ گوشت غنی یا سس تند تند بخورید.
مواد لازم:
برای آزمون
- تخم مرغ - 5 قطعه
- آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری
- نشاسته - 1 عدد
- شیر - 3 قاشق غذا خوری
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری
- نمک - ½ قاشق چایخوری
- قند - 1 قاشق غذاخوری
برای پر کردن
- سوسیس - 350 گرم
- پیاز - 2 قطعه
- کلم - ½ کیلوگرم
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری
- سوسیس دودی - 200 گرم
- ادویه جات ترشی جات
- روغن نباتی
دستورالعمل گام به گام
- تخم مرغ (2 عدد) با شکر و نمک مالش کنید.
- آرد را با نشاسته ترکیب کنید، از یک غربال آشپزخانه عبور کنید و به توده تخم مرغ اضافه کنید.
- در یک نازک نازک، شیر را در دمای اتاق قرار دهید و خوب مخلوط کنید. در پایان، روغن نباتی را اضافه کنید.
- در یک تابه یخ زده سرخ شده، 1 دقیقه در هر طرف بمالید، آن را بر روی یک صفحه بگذارید و کمی کمی سرد کنید.
- پیاز ریز خرد شده و سرخ شده در روغن نباتی تا 5 دقیقه طلایی قهوه ای. کلم خرد شده را اضافه کنید و حدود 10 دقیقه در یک آتش سوزی سرخ کنید. سوسیس دودی روغنی خرد شده، گوجه فرنگی، نمک، ادویه جات را بپزید و ظرف 5 دقیقه بیشتر بپزید. سپس از گرما خارج شود و سرد شود.
- در مرکز پنکیک پخته شده، یک قاشق غذاخوری از کلم پر کنید و آن را با یک پاکت بسته کنید. قبل از خدمت، گرم کردن در اجاق یا مایکروویو.
چگونه برای پختن پنکیک با سوسیس و تخم مرغ در ماست، عکس دستور غذا
خمیر، مخلوط با کفیر و تخم مرغ، با شیرینی دلپذیر و یک ساختار کافی قوی و انعطاف پذیر مشخص می شود. پانکاک در فرایند چرخش پاره نمی کند، شکل کاملا خود را حفظ می کند و حتی به مقدار قابل توجهی پر می کند.
مواد لازم:
- تخم مرغ - 3 قطعه (خام) + 2 قطعه (آب پز)
- آرد - 160 گرم
- کرفس - 280 میلی لیتر
- آرژول - 100 گرم
- پنیر خامه ای 250 گرم
- سوسیس - 300 گرم
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری
- ریحان - ½ پرتو
- جعفری - 1 پرتو
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری
- نمک - ½ قاشق چایخوری
- فلفل - 1/4 قاشق سوپخوری
دستورالعمل گام به گام
- فرنی که زیر آب جاری شستشو داده شده، خشک و ریز خرد شده. تخم مرغ های خام را به یک حالت پودر می رسانند، نمک و نصف حجم جعفری را به آن اضافه کنید. در بخش های کوچکی، آرد سوخاری اضافه کنید، فلفل را اضافه کنید و تا زمانیکه صاف، یکنواخت و یکنواخت، خشک شود.
- لاغر نازک برای وارد شدن به پایه ماست در دمای اتاق و کاملا با هم مخلوط کنید. در پایان، روغن نباتی را به مدت نیم ساعت در میز آشپزخانه قرار دهید.
- ماهی تابه را با روغن زیتون سرخ کنید، خوب گرم کنید، پانک نازک، پنکیک الاستیک را بپاشید و کمی کمی سرد کنید.
- ریحان و رول کتان را بشویید و ریز ریز ریز کنید. کوفته با خامه ترش، نمک، سبزی و تخم مرغ پخته شده رنده شده است.
- هر نوع پنکیک با روغن توده تخم مرغ، با آب نمک زده با آب نمک زده و برش نازک سوسیس سوسیس با بالاترین نمره را بپزید. خمیر را با رول رول کنید، نصف آن را برش دهید و به میز بریزید.
پن کیک رول با سوسیس و سبزیجات
سرآشپزها مشهور و بالا می گویند که در هر ظرف، نه تنها طعم و عطر مهم است، بلکه خدمت می کنند. حتی یک ظرف معمولی و آشنا، مثل پنکیک با پر کردن، می تواند غیر معمول و اصلی تنها با برش به بخش رول ساخته شده است.
مواد لازم:
- آرد - 125 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شیر 3.2٪ - 250 میلی لیتر
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری
- سوسیس با سالامی 300 گرم
- پیاز شیرین - 1 قطعه
- گوجه فرنگی - 2 عدد
- فلفل شیرین - 1 عدد
- کنسرو ذرت - 200 گرم
- سیر - 2 قطعه
- نمک - ½ قاشق چایخوری
دستورالعمل گام به گام
- آرد از طریق یک غربال آشپزی غربال می شود، همراه با شیر گرم، تخم مرغ، نمک و مخلوط بسیار خوب. خمیر را 40 دقیقه بگذارید تا نفس بکشد.
- شستشو گوجه فرنگی و فلفل را بریزید و به چهار قسمت تقسیم کنید، آنها را به مدت 20-30 ثانیه در آب جوش پایین بیاورید و پوست را از سبزیجات بردارید. گوشت را به مکعب های کوچک ریز ریز کنید.
- پیاز ریز ریز ریز ریز کردن و سرخ کردن در کره تا رنگ طلایی، اضافه کردن سوسیس ریز خرد شده و سیر، عبور از مطبوعات و طبخ 2 تا 3 دقیقه در حرارت کم. فلفل، گوجه فرنگی و ذرت را وارد کنید، نمک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. برای مدت 15 دقیقه تحت پوشش قرار دهید و سپس از روی صفحه برداشته و کمی خنک شود.
- پانک را در پودر سرخ کنید تا پودرهایشان سرخ شده و بر روی آن قرار دهید.
- در مرکز هر یک از پنکیک یک قسمت از پر شدن قرار دهید، خمیر را با یک لوله رول کنید و سپس آن را با یک چاقوی تیز به رول های شسته شده از همان اندازه برش دهید.
- روی میز، با یک سس مایع شیرین و ترش یا خامه ای سرو کنید.
پنکیک ساده با سوسیس کبد، دستور العمل های ویدئویی
چنین ظرفی مانند پنکیک با سوسیس و یا ژامبون برای بسیاری بسیار آشنا است، اما نه همه خانمها سعی در تهیه چاشنی از سوسیس کبد دارند. و به طور کامل بیهوده، زیرا این محصول مزه منحصر به فرد است و به خوبی با تست داغ ترکیب شده است.