- مخمر خشک - 21/4 قاشق چای خوری
- آب گرم - 11/2 فنجان
- قند - 1/2 فنجان
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شیر تخلیه - 1 فنجان
- آرد - 7 فنجان
- چربی اضافه به خمیر - 1/4 فنجان
- روغن گیاهی - 1 لیتر
- قند پودر - 1/4 فنجان
1) در یک کاسه بزرگ، مخمر را در آب گرم بریزید. شکر، نمک، تخم مرغ، شیر تغلیظ شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس شما نیاز به اضافه کردن 7 فنجان آرد و چربی به این مخلوط به طوری که خمیر نرم و مخلوط تا صاف است. پوشش را به مدت 24 ساعت ترک کنید. 2) خمیر را 2 سانتیمتر رول کنید. تقسیم به 10 مستطیل. سرخ شدن در روغن داغ. اگر گوشت گاوها افزایش پیدا نکنند، روغن به اندازه کافی گرم نیست. 3) گریپ های آماده شده را از تابه بیرون بیاورید، با شکر پودری بپاشید و خنک شود.
دهان: 10