- آناناس - 1/4 قطعه
- گوجه فرنگی گیلاس - 12 قطعه
- پنیر Brie - 175 گرم
- پونه خشک - 2 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه - - برای طعم و مزه
- کره - 150 گرم
- آرد - 150 گرم
- جو - 150 گرم
- آب سرد - 1/3 شیشه
- تخم مرغ - 1 قطعه
- شیر - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
با استفاده از یک مخلوط کن جو و آرد را شکست داد. کره سرد را به داخل مکعب بریزید و به مخلوط جو و آرد اضافه کنید. مجددا با استفاده از یک مخلوط کن، تمام مخلوط را به قوام نقاط تقسیم کنید. ما کمی (یک چهارم لیوان) آب سرد را به مخلوط اضافه می کنیم و با دست هایمان خمیر را خمیر می کنیم. سپس یک عکس از یک خمیر مانند این می کنیم. خمیر را با فیلم غذا بسته بندی کنید و یک ساعت آن را در یخچال قرار دهید. پنیر Brie به برش های طولی برش داده می شود. پوست کنجد را بریزید و به قطعات کوچک بریزید. گوجه فرنگی گیلاس به چهار قسمت تقسیم می شود. خمیر به یک لایه نازک ریخته می شود، ما آن را پر می کنیم، لبه ها را می بندیم. از بالا پودر پونه یا فلفل سیاه یا دیگر ادویه جات ترشی جات را طعم دهید. ما کیک را برای 20 دقیقه در دمای 200 درجه پختیم. باید یک پوسته طلایی شکل بگیرد. خدمت گرم به میز.
خدمات: 3-4