- فیل مرغ - 100 گرم
- هویج - 100 گرم
- فلفل شیرین - 100 گرم
- سیر - 1 دندان
- روغن نباتی - 2 مورد. قاشق
- خامه ترش - 2 مورد. قاشق
- سل - 1 خرج کردن
- آویشن - - برای طعم و مزه
ما در مواد تشکیل دهنده مشغول به کار هستند: هویج برش به نوار (شما می توانید بر روی رشته بزرگ رنده شده)، فلفل به برش برش نازک. فیل مرغ به قطعات کوچک بریده شده - همانطور که در عکس. در یک ظرف پختن روغن را گرم کنید، مرغ خود را در آنجا قرار دهید. فرار 3-4 دقیقه از همه طرف. مرغ باید به طور کامل آماده شوند و کمی برشته شوند - پس خوشمزه تر است. مرغ را با سبزیجات قطعه ای مخلوط کنید و سیر را فشرده کنید. ما را با خامه ترش و نمک اضافه کرده و عدس را به طعم اضافه کنید. انجام شده است
خدمت: 1-2