- پاستا کوتاه - 250 گرم
- گوشت قرمز - 250 گرم
- پیاز - 1 قطعه
- بادمجان - 1 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- کرم - 250 گرم
- فلفل و نمک - به مزه
- سبز - به مزه
- تخم مرغ - 1 قطعه
- پنیر - 100 گرم
- روغن - برای طعم (برای روانکاری)
1. در یک کاسه آب جوش، نمک، روغن گیاهی را اضافه کنید (یک قاشق غذاخوری). ما ماکارونی ها را در یک تابه می خوابیم. تا نیمه پخته ما ماکارونی می خورند (لازم است که داخل ماکارونی کمی مرطوب باشد). پاستا را در یک کاندان پر کرده و زیر آب سرد بشویید. ما اجازه می دهیم تخلیه آب. 2. ما هویج و پیاز را تمیز میکنیم، آنها را ریز ریز کردن و آنها را به آرامی در پخت ماهی های سبزی سرخ کنید. بادمجان از بادمجان را خارج کنید، به داخل مکعب های کوچک بریزید و در روغن سرخ کنید تا آماده شود. 3. در یک تابه، گوجه فرنگی را به آرامی بریزید، سپس سبزیجات را در اینجا اضافه کنید، آن را مخلوط کنید و تا تمام آن را سرخ کنید. 4. سس را آماده کنید. در یک کاسه کیک بریزید، تخم مرغ را به آن بریزید و فلفل و نمک را در آن بگذارید. شما می توانید پنیر پیش رطوبت را در یک نان تفت دهید. 5. ظرف پخت را با روغن روغن کنید، سس را در انتهای قالب قرار دهید، نیمی از ماکارونی را بپاشید، بعد از آن نصف نوشابه و سبزیجات را اضافه می کنیم، سبزیجات را اضافه می کنیم، بعد دوباره ماکارونی، و بعد دوباره می خوریم. همه ما را با سس پر کنید و با پنیر رنده شده بپزید. در حال حاضر با فویل پوشانده شده و طبخ را در ظرف آماده کنید. 6. ما کاسه یخ آماده را می بریم، می توانیم به جدول خدمت کنیم.
خدمات: 6