- مرغ - 1 قطعه
- دارچین - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- فلفل سفید - 1 خرج کردن
- گردو - 1 خرج کردن
- روغن زیتون - 50 میلی لیتر
- لامپ - 1 قطعه
- سر سیر - 1 قطعه
- کلم بروکلی - 1 قطعه
- دارچین چوب - 2 قطعه
- مرغ بادمجان - 200 میلی لیتر
- سیب های شیرین - 4 قطعه
- کره - 50 گرم
- عسل - 5 هنر. قاشق
دستور العمل مرغ با سیب و مریم گلی: 1. مرغ را به قطعات کوچک بریزید و با ادویه جات (نمک، فلفل، چاشنی، دارچین) مالش دهید. ما به ماموریت می رویم 2. پیاز را خرد کنید. تمام سر سیر را صلیب کنید. 3. در یک تابه، روغن کمی را گرم کنید، مرغ را درون آن قرار دهید و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی بر روی آتش سریع بگذارید. 4. ما یکی دیگر از پلاستیکی را به دست می آوریم - ضخامت دیواره، ترجیحا دیگ یا تاجین، خوب، gusjatnitsa نیز پایین آمده است. پیاز را در آن بگذارید تا شفاف باشد. 5. مرغ را با پوسته پوسته پوشیده می کنیم. آتش را به حداقل برسان. ما یک قاشق دارچین، سیر و سوپ را به تابه اضافه می کنیم. میله های دارچین (در نیمه شکسته) را به تابه بریزید، با یک درب را بپوشانید و به حرارت کم حرارت دهید. 6. در این زمان، سیب باید شسته شود، مسواک بزنید، برداشته و برش داده شود. 7. در یک کاسه تمیز کردن کره، عسل را اضافه کنید. ما سیب ها را در این ظرف پخت قرار داده ایم، آتش را سریع می کنیم. محکم کردن، سیب را به یک رنگ کارامل زیبا تبدیل کنید. رنگ سیب کارامل به مرغ گسترش یافته است. 10 دقیقه طول بکشد تا با یک آهسته خاموش شود. ما مرغ را برای آمادگی بررسی می کنیم، و اگر آماده باشد، بلافاصله خدمت می کنیم. شایان ستایش!
خدمات: 3-4