- آرد - 1 3/4 شیشه
- شکر - 3/4 شیشه
- شکر قهوه - 1/2 فنجان
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری
- زنجبیل تازه 5 سانتیمتر - 1 قطعه
- خامه ترش - 2/3 شیشه
- روغن نباتی - 1/2 فنجان
- عسل - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- تخم مرغ - 2 قطعه
- سیب (ریز خرد شده) - 1/1 فنجان
یک قطعه زنجبیل (حدود 5 سانتیمتر) تمیز و تمیز می شود. زنجبیل رنده شده را در یک کاسه قرار دهید، 1/4 فنجان شکر و همان مقدار آب اضافه کنید. مخلوط را به جوش آورده و سپس 3 دقیقه بیشتر بپزید. فیلتر شربت زنجبیل داغ و مرطوب نگه داشتن. در یک کاسه، آرد را بشویید، شکر باقیمانده (طبیعی و قهوه ای) و پودر پخت را اضافه کنید. در ظرف دیگری مخلوط کنید تا خمیر مرغ، تخم مرغ، روغن نباتی، شربت زنجبیل (نه تنها 3-4 قاشق غذاخوری) و عسل را هموار کنید. سیب ها را از هسته و پوست بریزید و با یک قسمت حدود 0.5 سانتیمتر بجوشانید. آرد خشک و خمیر مایع را مخلوط کنید، به سرعت مخلوط کنید. ما مخلوط سیب را به خمیر، ما برای مدت زمان کوتاهی مخلوط می کنیم. ما فرم را برای کیک کیک می پزیم، ما در آن فرم کاغذی را وارد می کنیم که حدود 3/4 آن را پر می کند. بالا با یک فنجان کیک های قهوه ای. پخت 20-25 دقیقه در 200 درجه. ابتدا کلوچه های آماده را در قالب خود خنک کنید، سپس به آرامی بر روی رطوبت بریزید و خنک کنید. سلام، امیدوارم کلوچه آماده هستند :)
خدمات: 12