- سبزیجات تازه - 10 هنر. قاشق (جعفری، آویشن، مریم گلی، میرانام، رزماری)
- گردو - 1 قاشق چای خوری
- کره 100 گرمی
- ترکیه - 1 قطعه
- سیب - 6 قطعه
- کمان - 4 قطعه
تمام سبزی ها باید ریز خرد شود. سبزیجات و ماکارونی را مخلوط کنید. کره نرم را به سبزی اضافه کنید. ما آن را به خوبی ترکیب می کنیم. بوقلمون باید با استفاده از یک حوله کاغذی کاملا شسته و خشک شود. ما بوقلمون را با سیب و پیاز شروع کردیم. ما پایه های بوقلمون را با یک نخ ریسی بچینیم، به طوری که بوقلمون هنگام پخته شدن شکل آن را از دست نمی دهد. ما بوقلمون را روی یک سینی پخت قرار داده ایم، از طرف دیگر سس کرم پخته شده را روغن می زنیم. ما سیب ها و پیاز های باقیمانده را در سینی توزیع می کنیم و سس باقی مانده را بریزیم. ما در فر قرار داده و حدود 3 ساعت در 175 درجه پخت. زمان پخت بستگی به اندازه بوقلمون دارد - 3 ساعت در این دما ترکیه با وزن 4.5-5 کیلوگرم. اگر بوقلمون کوچکتر باشد، و زمان پخت کوتاهتر است. ما ترکیه آماده از اجاق را میگیریم، کمی خنک و خدمت می کنیم. شایان ستایش! :)
خدمات: 10-12