محصولاتی که باعث ایجاد حساسیت در کودکان می شوند

آلرژی به غذا یکی از مشکلات است که همه والدین نگران هستند. بیشتر حساس به این بیماری برای غذاهای مختلف، نوزادانی است که کمتر از سه سال سن دارند. بر روی پوست کریستال ممکن است بثورات، و از آکنه به پلک ها، تورم در بدن، ضعف، لرز در پوست ظاهر شود. همه اینها از واکنش حاد به مواد موجود در محصولات خاص می آید. محصولاتی که باعث ایجاد حساسیت در کودکان می شوند بسیار متنوع هستند. بیایید برخی از آنها را در نظر بگیریم.

چه غذاهایی در کودکان می تواند آلرژی ایجاد کند؟

شایع ترین آلرژی در کودکان آلرژی به یک محصول مانند شیر گاو است. معمولا هنگامی که گذراندن تغذیه مصنوعی کودک اتفاق می افتد، به نظر می رسد. در این مورد، شما نیاز به استفاده از مخلوط سازگار، بر اساس پروتئین سویا، به عنوان جایگزینی برای شیر. پروتئین های شیر نسبتا بالا به دمای بالا مقاوم هستند، بنابراین باعث ایجاد حساسیت حتی شیر آب پز می شود. با توجه به این که بسیاری از محصولات شامل شیر (کره، پنیر، بستنی) هستند، آلرژی در کودکان می تواند به علت سایر مواد غذایی باشد.

قویترین آلرژن غذا ماهی است. گاهی حتی بوی ماهی می تواند واکنش آلرژیک را تحریک کند. عدم تحمل در کودکان به عنوان یک نوع خاص از ماهی، و تنها در دریا و یا فقط در رودخانه ماهی یافت می شود. آلرژی در کودکان باعث میگو، خاویار، خرچنگ و غیره می شود. اگر کودک به این محصولات آلرژیک باشد، ماهی ماهی نمی تواند مصرف شود.

تخم مرغ سفید در تخم مرغ به عنوان آلرژن اصلی شناخته می شود، اما مواردی وجود دارد که کودک به زرده واکنش نشان می دهد. واکنش های آلرژیک ممکن است به گوشت مرغ و تخم مرغ دیگر پرندگان (بلدرچین، غاز) برسد. در اغلب موارد، آلرژی تخم مرغ با سن از بین می رود.

آلرژی به غلات در کودکان بسیار معمول است. غلات که سبب آلرژی در کودکان می شوند بسیار متنوع هستند. قوی ترین آلرژن ها عبارتند از چاودار و گندم. اما اتفاق می افتد که این بیماری می تواند از جو، برنج، ذرت، جو، ظاهر شود. کودکان مبتلا به آلرژی به غلات می توانند غلات، پنکیک، ماکارونی را تحمل نکنند. اگر عدم تحمل وجود دارد، برخی از غلات، پس از آن باید کاملا از رژیم غذایی کودک حذف شود.

در کودکان کمتر شایع آلرژی به گوشت است. آلرژی زنی این محصول پس از انجماد آن کاهش می یابد. با سن، عدم تحمل به پروتئین حیوانی معمولا کاهش می یابد. اگر کودک شما حساسیت به محصولات گوشتی داشته باشد، پس از مدتی این محصولات باید از رژیم غذایی کودک حذف شوند. هنگامی که شما دوباره وارد این محصولات می شوید، به نظارت متخصص نیاز دارید.

گروه هایی که می توانند به محصولاتی که باعث آلرژی می شوند تقسیم شود

با توانایی ایجاد آلرژی ها، می توان محصولات را به سه گروه تقسیم کرد. آلرژی به آمار در کودکان، برخی از محصولات باعث اغلب، دیگران کمتر.

گروه اول شامل محصولاتی است که در معرض خطر بیشتر واکنش های آلرژیک در کودکان هستند. این محصولات عبارتند از: ماهی، گوشت گوشت، خاویار، غذاهای دریایی، گندم، چاودار، فلفل. توت فرنگی، هویج، توت فرنگی، گوجه فرنگی، آناناس، مرکبات. و همچنین خربزه، انار، خرمالو، آجیل، قهوه، کاکائو، شکلات، قارچ. اگر کودک قبل از 3 سالگی حساسیت داشته باشد، بهتر است این محصولات را رد کنید.

گروه دوم شامل محصولات با درجه پایین تر از آلرژی زایی است. این کل شیر، محصولات لبنی، نخود فرنگی، گندم سیاه، جو، لوبیا، چغندر. گوشت مرغ، گوشت گاو، سویا، شکر، موز، گیلاس، سیب زمینی. و همچنین سیب زمینی سرخ مایل به قرمز، زغال اخته، تخم مرغ بلدرچین، هلو، حبوبات، سبزیجات. بررسی و بررسی دقیق واکنش به معرفی این محصولات. شما می توانید کمی صبر کنید و عجله نکنید تا وارد یک محصول خاص شوید.

گروه سوم خطر شامل محصولات با آلرژیزاسیون کم است. این گوشت خوک، گوشت اسب، خرگوش، بره لاغر، محصولات لبنی ترش، ترکیه است. این اسکواش، کلم، کدو، خیار، ذرت است. این گروه شامل: ارزن، جو مروارید، گلابی، سیب، کشمشی سفید. این غذاها با داشتن غذای مناسب برای غذا در تمام رژیم ها قابل استفاده هستند. از همه مهمتر - برای کاهش خطر ابتلا به آلرژی، شما باید آنها را به درستی در منو از کودک خود وارد کنید.