- پستان مرغ - 300 گرم
- کگات - 500 گرم
- موتزارلا - 1 قطعه (توده ای)
- پارمسان - 200 گرم
- فلفل بلغاری - 0.5 قطعه
- زیتون - 10 قطعه
- نمک، فلفل، روغن زیتون - برای طعم و مزه
اول، ما مرغ را به مکعب های کوچک تقسیم می کنیم. بعد ما کدو را می خوریم - آن را از پوست بریزیم، آن را به پالم برش دهیم، دانه ها را بریزیم و به حلقه های نیمه بریزیم. زوکرین کمی سرخ کنید. پنیر موتزارلا به برش بریده شده. سپس پارمسان را در محدوده میانی بشویید. فلفل بلغاری را بریزید. سپس در ظرف برای پخت، فیله مرغ (نمک و فلفل آن را)، و سپس یک لایه خاکستری سرخ شده را گسترش دهید. در کدو سبز، بیایید برش های همسطح پنیر موزارهلو را بشکنیم و با پنیر پارمزان رنده شده بپوشانید. در بالای پنیر، زیتون و فلفل را قرار داده و به مدت 20 تا 25 دقیقه در دمای 200 درجه قرار دهید.
خدمت: 6-8