- آرد 300 گرمی
- مخمر خشک - 11 گرم (یا 50 مخمر تازه)
- شکر - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- روغن زیتون - 4 مورد. قاشق (1 قاشق چایخوری خمیر و 3 قاشق غذاخوری پیتزا)
- آب گرم - 175 میلی لیتر
- رب گوجه فرنگی - 2 مورد. قاشق (شما می توانید از سس کچاپ استفاده کنید)
- موتزارلا - 100 گرم
- پنیر - 50 گرم (پنیر نرم را انتخاب کنید)
- زیتون - - برای طعم و مزه
در یک کاسه عمیق، مخمر، آرد، نمک، شکر، روغن زیتون و آب ترکیب کنید. خمیر را خیس کنید. برای خمیر باید الاستیک باشد، آن را حداقل برای چند دقیقه مخلوط کنید. سپس خمیر تمام شده را در یک کاس قرار دهید، با حوله بپوشانید و برای یک ساعت در محل گرم قرار دهید. وقتی خمیر بالا می رود، آن را به 2 قسمت تقسیم کنید و آن را نگه دارید. سپس خمیر را به یک لایه نازک رول (ضخامت باید کمی کمتر از یک سانتی متر)، آن را در یک سینی پخت و آن را با روغن زیتون روغن بزنید. سپس خمیر را با رب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی تفت دهید. اگر گیاهان خشک یا تازه دارید، آنها را به رب گوجه فرنگی اضافه کنید. تن با یک چنگال و سپس به طور مساوی بر روی پایه گسترش یافته است. شما می توانید حلقه های پیاز قرمز را اضافه کنید. وقت آن است که از تخیل خود استفاده کنید، زیرا در این مرحله می توانید چیزی را که دوست دارید اضافه کنید. من عاشق پیتزا با زیتون و گوجه فرنگی تازه هستم موتزارلا کمی از بین می رود و سپس به قطعات قطعه. قطعات پیتزا را به طور مساوی توزیع می کنند. اگر دوست دارید پنیر ذوب شده، کمی از هر نوع پنیر رنده شده را اضافه کنید. پیتزا را در یک درجه حرارت درجه حرارت پیش گرم قرار دهید و برای 7-8 دقیقه پخت کنید. اگر این عملکرد در فر در دسترس شما باشد، از دمنده استفاده کنید. پیتزا آماده است! شایان ستایش!
خدمات: 12