- موز رسیده - 1 لیوان
- آرد برنج - 1 لیوان
- شکر - 0.5 لیوان (نخل یا نیمی)
- فلفل دلمه ای - 3 قطعه
- زنجبیل رنده شده - برای طعم و مزه
موز را با چنگال بریزید. شکر نعناع (کف) را بنوشید. تمام ترکیبات را تا صاف مخلوط کنید. در یک سرخ کننده عمیق با مقدار زیادی روغن ذرت 1 قاشق غذا خوری. مخلوط آنها را اضافه کنید تا یکدیگر را لمس نکنند. سرخ کرده تا قهوه ای. روی یک حوله کاغذی بگذارید، خشک کنید و خنک شود. شایان ستایش
دهان: 10