اگر شب تبدیل به تنبل شد ، خود را با یک پنیر پنیر با شراب لبخند بزنید. اما به یاد داشته باشید - هر نوع پنیر را دوست دارد "شراب خود" و مطلوب نیست که آنها را مخلوط کنید. پارمسان مزه منحصرا برای شراب قرمز مانند چدیر است. شراب امنتال سوئیس نوشیدن نکنید (به طور کلی، پنیر سوئیس شراب را دوست ندارد)، اما شراب سفید علاوه بر پنیر نرم که می تواند بر روی یک کراکر آغشته شود، بسیار عالی خواهد بود. هنگام تهیه یک پنیر پنیر، به یاد داشته باشید که پنیر بری و قالب آبی با نان شیرین با کشمش، سیب و انگور خورده می شوند. امنتال، ریکوتا و پارمسان بهتر است با عسل، انجیر، خردل و برش های ژامبون دودی استفاده شود. موتزارلا با برگ های قارچ و خردل، و چردر تیز، بری و کاممرت با زیتون و مربا زردآلو، کاملا برطرف خواهد شد.
اگر شما برای یک شیوه زندگی سالم هستید (نمیتوانید شراب بخورید، اما خودتان شیرین را تصور نکنید)، می توانید میله های کاراملی را میل کنید. برای این کار سیب یا گلابی را به تکه های ضخیم بریزید. با شکر بپاشید و به سرعت در روغن سرخ کنید (تا زمان ظهور شربت). تکه های میوه ای داغ را از گوودا انتقال دهید، پوره سس را بخورید و از آن لذت ببرید، روز غذای معده را ترتیب دهید!
انتخاب یک نوشیدنی گرم برای روز Gourmet ، ما با ابتکار عمل مخالف هستیم. شعار ما زیبا تر، ظریف تر و با مزایای بهداشتی است.
اگر شما یک عاشق شراب سفید است، پس خودتان را با یک لیوان میوه، غذاهای دریایی و یا مرغ لذیذ کنید. قانون اساسی ترکیبی از سبک بودن یک نوشیدنی و یک میان وعده است. به همین دلیل است که نباید شراب سفید، ماهی بیش از حد چرب (ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا) بنوشید.
نوشیدنی سال نو سنتی - شامپاین - نیاز به یک میان وعده نجیب است. بهتر است که آن را با دسر ترکیب کنید. بیسکویت، میوه، شیرینی های سبک، بستنی - ترکیبی عالی برای روز Gourmet! اگر شما کنیاک را دوست دارید، به یاد داشته باشید که این نوشیدنی خشن بهترین استفاده را بدون تنقلات دارد. اما از آنجایی که براندی به شکل خالص آن - هنوز مجبور انسان است، شما با خیال راحت می توانید آن را با سایر نوشیدنی ها رقیق کنید. انتخاب ما یک ترکیب ممتاز از قهوه با کنیاک و خرد شده یا براندی با چای و شیر است. چنین نوشیدنی علاوه بر یک کتاب خوب یا سخنرانی دلنشین عالی خواهد بود.
یکی دیگر از انواع ظرف غذای روز گورستان، صندوق است . بله، نه ساده، بلکه شکلات. و لازم نیست که برای تهیه آن از واحدهای گران قیمت خرید کنید - شما می توانید از یک ظرف با پوشش غیر چوب یا ظروف سرامیکی استفاده کنید. شرایط اصلی - یک آتش کوچک (شمع بهتر)، به طوری که مخلوط سوختن نیست. در 100 میلی لیتر کیک خرد شده، 300 گرم شکلات تیره (تکه های کوچک) اضافه کنید. وقتی مخلوط همگن و کمی سرد می شود، در 20 میلی لیتر کنیاک ریخته شود. خوب، غوطه ور شدن به لذت شکلات شما می توانید قطعات از میوه، کوکی ها، بیسکویت، marshmallows، میوه های خشک شده - به طور خلاصه، همه چیز روح Gourmet خواسته!
همچنین در شب سال نو، شما می توانید چیزی خوشمزه و نه خیلی چرب آماده کنید. به عنوان مثال، جولین. ترکیب ژولین سنتی شامل پنیر، قارچ، پنیر است. بنابراین، این ظرف، با این حال، به هر حال، مناسب هر کسی که دوست دارد ظروف خوب و نه بسیار سنگین است.
به منظور احساس راحتی در شبهای جشن و معده سنگین تر، مقدار زیادی از غذا را بخورید. اگر گوشت بخورید مطمئن باشید که آن را با نوشیدنی هایی مثل آب می نوشید.