- پالپ خمیر - 4 فنجان
- شکر - 5 عینک
- لیمو - 2 هنر. قاشق
- پکتین - 2-3 عدد. قاشق
ما گلابی های رسیده را تمیز میکنیم و قطعات را ریز ریزه می کنیم. گلابی در یک کاسه ای با کمی فرو ریختن آب می شود. پکتین و آب لیمو را اضافه کنید. ما جرم را به جوش آوردیم. قارچ را به طور مداوم مخلوط کنید، به حرارت جوش بیاورید و روی حرارت کم بگذارید. به طوری که مربا فوم نمی کند، می توانید یک تکه کره یا مارگارین را اضافه کنید. آه! کمی راز! جام جم را 5 دقیقه دیگر بشوید جم باید از انسجام باشد مانند عکس. آمادگی برای بررسی این: اگر یک قطره مربا بر روی صفحه سرد منتشر نشود، پس آماده است. رول کردن شایان ستایش!
دهان: 10