اعتقاد بر این است که شیرینی ها، از جمله شکلات، از بسیاری جهات به سلامت انسان آسیب می رسند ... در واقع، این کاملا درست نیست. امروز ما درباره آسیب نمی گوییم، بلکه درباره مزایای شکلات تلخ خوشمزه است.
شکلات تلخ: اشتها آور و مفید است! این فقط یک بیانیه نیست، بلکه یک واقعیت علمی است.
شکلات تلخ آماده می شود؟ این نوع شکلات از کاکائو رنده شده، پودر قند و کره کاکائو تهیه شده است. از نسبت نسبت بین شکر پود شده و کاکائو رنده شده، ویژگی های طعم شکلات بستگی دارد - از شیرین تا تلخ. مهم است: شکلات بیشتر در کاکائو رنده شده است، هرچه رنگ های طعم بیشتری دارد، به این معنی است که ارزش بیشتری دارد.
استفاده از شکلات چیست؟ من 10 دلیل برای دفاع از این محصول با شکوه، عمومی مورد علاقه و "اغوا کننده موذی" ارائه خواهم داد.
Argument one: آشپزی. شکلات یک غذای پر انرژی است، بسیار خوشمزه و اشتها آور است. در 100 گرم شکلات تلخ حاوی 516 کیلوکالری! بنابراین، اگر به قدرت اضافی نیاز دارید، توصیه می شود یک تکه شکلات بخورید.
بحث دوم شماره: شکلات فعالیت های ذهنی را تحریک می کند و همچنین حافظه را بهبود می بخشد. حتی در دوره های مدرسه من قبل از امتحانات، شکلات را برای افزایش قدرت و تقویت مغز خوردم. چنین اثر مثبت شکلات با حضور ترکیبات ویتامین B 1 ، B 2 ، PP و بسیاری از عناصر (پتاسیم، کلسیم، فسفر، آهن، مس و بسیاری دیگر) توضیح داده می شود.
استدلال سوم درمان است. شکلات تلخ باعث خلق و خوی است، مقاومت در برابر استرس را افزایش می دهد و از این رو سیستم ایمنی را تقویت می کند. شکلات دارای توانایی بدن مانند ماری جوانا است، فعال کردن مناطق مشابه مغز به عنوان مواد مخدر. نگران نباشید: احساس سکته قلبی حقیقی داشته باشید که نیاز به مصرف بیش از 10 کیلوگرم شکلات دارید که بعید به نظر می رسد.
شماره چهارم بحث: شکلات تلخ بدن انسان را از بیماری های خطرناک بشر محافظت می کند. لوبیا کاکائو حاوی مواد بسیار ارزشمند - epicatechin. Epicatechin احتمال بیماری هایی مانند انفارکتوس میوکارد، سکته مغزی، سرطان و دیابت را تقریبا 10٪ کاهش می دهد. شکلات از ایجاد لخته های خون بر روی دیواره های رگ های خونی قلب و مغز جلوگیری می کند، در عمل یادآور آسپیرین است.
استدلال پنجم: شگفت آور، شکلات می تواند از تشکیل پوسیدگی جلوگیری کند! دانشمندان ژاپنی در مواد شکلات تاریک که دارای اثر ضد باکتریایی هستند و از تشکیل پوسیدگی جلوگیری می کند. متأسفانه این مواد در پوسته کاکائو بسیار مضر هستند، اما این باعث ایجاد انگیزه برای تحقیقات جدید در زمینه تولید محصولات مراقبت از دهان می شود.
Argument Six: شکلات می تواند از زخم معده جلوگیری کند. چنین نتیجه گیری ها بر اساس سال ها تحقیق در این زمینه صورت گرفت. خوردن فقط 25-50 گرم شکلات در روز، شما می توانید به طور قابل توجهی کاهش خطر این بیماری.
بحث هفتم: شکلات تلخ کمک می کند تا از وزن بیش از حد خلاص شوید! به این نتیجه گیری های رادیکال، دانشمند سوئدی، سون لارسن، که از "رژیم غذایی شکلات" استفاده می کند، به منظور کاهش وزن افراد چربی استفاده می شود. دلایل متعددی برای این وجود دارد. شکلات تلخ حاوی مقدار کمی چربی است. علاوه بر این، این محصول سرگیجه را مهار می کند و تعداد زیادی از فنل های این محصول باعث اتصال رادیکال های آزاد می شود که سبب مسمومیت با کاهش وزن می شود.
استدلال هشتم وابسته به عشق شهوانی است. شکلات یک فندق قوی است! متخصصان جنسی در آلمان ادعا می کنند که نوار شکلات به جای شش قرص ویاگرا جایگزین می شود. پس چرا پرداخت بیشتر؟ یک نوار شکلات را بیاورید و سفارش دهید!
شکلات تیره آزادی اندورفین ها (هورمون های شادی و لذت) را تحریک می کند، باعث افزایش قدرت و میل جنسی می شود.
ارجاع شماره نه: شکلات تلخ باعث آکنه نمی شود. آکنه در نوجوانی به علت تغییرات هورمونی در بدن است و خوردن شکلات بر این روند تاثیر نمی گذارد.
Argument دهم - شکلات تلخ عروق را تقویت می کند و از آترواسکلروز محافظت می کند. Theobromine آلکالوئید موجود در شکلات، فعالیت قلب را تحریک می کند و باعث گسترش عروق قلب می شود. علاوه بر این، شکلات حاوی لسیتین است که کلسترول را در خون کاهش می دهد. کره کاکائو، حاوی شکلات، همچنین باعث کاهش کلسترول در خون می شود و دیواره های عروق خونی را به دلیل اسیدهای چرب امگا 3 تقویت می کند.
در انواع تیره شکلات حاوی مواد مفید برای بدن انسان مفید است، بنابراین بیشترین ارزش را دارد. عطر دلپذیر شکلات را آرام می کند و خلق و خوی خوبی می دهد.
من فکر میکنم موفق شدم به شما ثابت کنم که شکلات تلخ یک محصول اشتها آور و مفید است. نکته اصلی این است که همه چیز اندازه گیری خود را دارد. در مقادیر معقول، شکلات به شما احساسات مثبت و سلامت شما را تقویت می کند. از اشتهای شما لذت ببرید!