سالاد تایلندی خیار به نوعی اتفاق افتاده است که ما بیشتر عادت داریم که هر سالاد سبزیجات را با روغن گیاهی، خامه ترش یا سس مایونز پر کنیم. در سال های اخیر برخی از محبوبیت سس سویا به دست آورده است که بسیاری از آنها با استفاده از نمک متوقف شده اند. اما سبزیجات تازه به طوری خوشمزه هستند که تقریبا هیچ سوخت گیری نیاز ندارند. اگر شما در تایلند بوده اید و سلاحی محلی محلی دارید، با این بیانیه موافقت خواهید کرد. در کشورهای شرقی، به طور کلی، گیاهان تند، ادویه جات ترشی جات و آب لیمو اغلب برای سایه طعم ظرف استفاده می شود، به آن را غنی تر. یک مثال سالاد خیار شیرین و ترش است. چنین طعمی غیر معمول، به نظر می رسد، یک سالاد ساده خیار، که در کشور ما دشوار است برای هر کسی که تعجب، به او آب لیم و قند می دهد. موافقت، پذیرش فوق العاده ساده است، اما به هر دلیلی، ما هرگز برای اضافه کردن قند به سالاد خیار به جای نمک، و به جای روغن آفتابگردان یا روغن زیتون - آب لیمو یا لیمو به وجود می آید. اما، هنگامی که شما آن را امتحان کنید، مطمئنا طعم جدید این ظرف آشنا را می بینید و می خواهید دستور العمل های دیگر غذاهای تایلندی را بیاموزید. و ما به شما در این امر کمک خواهیم کرد.
مواد تشکیل دهنده:- خیار 3 عدد.
- آهک 0.5 عدد.
- 0.25 برگ تازه جعفری
- پیاز سبز 0.25 دسته
- شکر 1 قاشق غذاخوری. ل
- کنجد سفید 1 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای یک سالاد، شما باید خیار، آهک، شکر و سبزیجات مصرف کنید.
- گام 2 فرنی و پیاز، شستشو و ریز ریز ریز کردن.
- گام 3 خیار را بشویید و برش دهید. اگر پوست بسیار تاریک است، بهتر است آن را تمیز کنید.
- گام 4: خیار، سبزی، 1 قاشق غذاخوری را با هم مخلوط کنید. شکر و آب آهک.
- مرحله 5 خوب سالاد را مخلوط کنید، با کنجد سرو کنید.