- تخم مرغ - 2 قطعه
- نشاسته سیب زمینی - 50 گرم
- شکر 100 گرم (+2 قاشق غذاخوری خامه)
- شکر وانیلی - یک قطعه (کت)
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- ماست هلو - 400 گرم
- کنسرو هلو - 1 قطعه (قوطی (450 گرم))
- کرم 33٪ - 200 میلی لیتر
- تخم مرغ سفید - 1 قطعه
- آب هلو - 100 میلی لیتر
- آب مولتی ویتامین - 400 میلی لیتر
- آرد - 1.5 فنجان
برای تهیه این کیک، ما نیاز به یک شکل قابل جدا شدن داریم که قطر آن حدود 23 سانتیمتر است. روغن را با روغن کوب کنید. فر را به 180 درجه پیش گرم کنید. سپس آرد با نشاسته و پودر پودر مخلوط شده و به یک کاسه ریخته می شود. در یک کاسه جداگانه با یک مخلوط کن ما تخم مرغ را با شکر، وانیل (به رنگ سفید) جذب می کنیم و به آرامی آن را با آرد مخلوط می کنیم. بیایید آن را در شکل قرار داده و آن را در فر پختن. باید کیک نازک بگیرم سپس، از یخچال، ماست خارج می شود، به طوری که آن سرد نیست، بلکه بر عکس، در دمای اتاق. در آب گرم مخلوط با آب هلو، ما ژلاتین را حل می کنیم. ماست مخلوط با قند در نتیجه ماست جیره، یک نازک از مخلوط ژلاتین (اما تنها زمانی که آن را سرد می شود). ما آن را در یخچال گذاشته ایم. در این زمان ما هلو را از جار بیرون می آوریم، مایع اضافی را تخلیه می کنیم و آنها را به مکعب می بریم. بعد، در یک کاسه، ما یک میکسر کرم می گیریم. در سوی دیگر ما پروتئین را به فوم سفید اضافه می کنیم و یک قطره آب لیمو اضافه می کنیم. توده ماست از یخچال و فریزر خارج می شود و به طور مداوم هم زده می شود، ابتدا کرم خرد شده را بشویید، سپس پروتئین و در نهایت هلو های قطعه ای اضافه کنید. آماده کیک داغ است، آن را بر روی یک بشقاب قرار داده و لبه قالب را در اطراف آن قرار دهید. روی آن کلیک کنید کیک را روی کیک درست کنید. سپس آن را در یخچال قرار دهید تا حداقل 4 ساعت بماند. وقتی این بار، ریختن آب از آب می کنیم. آب را از آب بیرون آورید به صورت زیر: آب مولتی ویتامین را به یک ظرف بخورید، به آرامی حرارت دهید و ژلاتین را در آن ریخته و سپس آن را سرد کنید. بعد، به آرامی آب روی ژلاتین روی سطح کیک ریختن. سپس کیک را برای یخچال قرار دهید. صبح کیک آماده خواهد شد!
خدمت: 6-8