ترکیبات ایده آل برای غلات، غلات، غلات کامل تر هستند، زیرا حاوی مواد مغذی زیادی هستند؛ میوه های تازه و میوه های خشک (کشمش، زردآلو خشک، انجیر). چنین ترکیب مسیلی منبع ویتامین E، B، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن است. غلات به مدت طولانی هضم می شوند، به آرامی توسط بدن جذب می شوند، سطح قند خون را تثبیت می کنند. محصولات غلات کامل غنی از فیبر هستند که به جلوگیری از بیماری های مختلف روده کمک می کند. سلولز علاوه بر بهبود عملکرد روده و بهبود هضم، باعث کاهش سطح کلسترول در خون می شود، زیرا از جذب چربی جلوگیری می کند. دانه های جو، چاودار، جو، سبوس گندم به خصوص غنی از فیبر هستند. بنابراين موسيلي از دانه هاي غلات صبحانه وعده غذايي خوبي دارد.
اما تنها در نیمه اول روز، و اگر غذا را از دانه های کامل پس از 14 ساعت غذا بخورید، پس از آن هیچ مزیتی از آن نخواهید داشت، زیرا بدن قادر به هضم و جذب محصول قبل از خواب نیست، آن را در روده و پوسیدگی تجمع می دهد. موسلی از دانه های جامد به اشباع سریع کمک می کند، به طوری که آنها توسط افرادی که وزن خود را می بینند ترجیح می دهند - یک فرد بیش از حد ضروری نخواهد خورد. گرچه موسلی به عنوان کالای نسبتا کالری محسوب می شود، به طور متوسط 100 گرم به حدود 400 کیلوکالری می رسد. بنابراین، شما باید بدون هیچ گونه افزودنی شیرین موسلی را انتخاب کنید: عسل، شکلات. بهتر است زمانی که مسیلی از منشاء طبیعی، که در آن شکر فقط در میوه های خشک است. توصیه می کنم یک روز برای خوردن بیش از 70 گرم muisli. در حال حاضر تولید کنندگان موزلی مجموعه ای بسیار متنوعی را عرضه می کنند، علاوه بر عسل یا شکلات، روغن نارگیل یا روغن گیاهی به موزلی اضافه می شود. این گونه از موزلی حاوی چربی های مضر برای سیستم قلبی عروقی است. بنابراین، لازم است به دقت مطالعه ترکیب مسیلی و انتخاب تا آنجا که ممکن است یک محصول طبیعی تر است. لازم به توجه به مواد افزودنی است.
اگر فرد از دیابت رنج می برد، باید از موزلی اجتناب کرد، که شکلات، عسل، آجیل، مربا اضافه می شود. برای بیماران دیابتی، یک دسته بندی گسترده ای از موزلی، شیرین شده با فروکتوز و با محتوای بالای فیبر غذایی، در حال تولید است. چنین محصول معمولا با علامت "Sport" بیرون می آید. موسلی، که تنها از انواع مختلف غلات و بدون افزودنی استفاده می کند، برای بهترین افراد مناسب است. موسلی با افزودنی ها در قالب میوه های گرمسیری، به ویژه افرادی که دارای هضم ضعیف هستند و آلرژی رنج می برند، را انتخاب نکنید. موسی با افزایش محتوای نمک نیز باید توجه شود، زیرا نمک آب بدن را حفظ می کند، بدین معنا که تعادل آب و نمک را از بین می برد.
به خصوص برای جلوگیری از موستی سالمی به افرادی که فشار خون بالا دارند ضروری است. به طور کلی، ماسیلی نمکی متعلق به محصولات مفید نیست. و اگر میخواهید موزیلی شیرین را بخرید، درست مثل موزلی شیرین است، سپس آن را در نظر بگیرید که بیشترین کالری از انواع موسی است. افرادی که مشکلات هضم را پیش از مصرف مسی در مقدار کمی آب جوشانده اند، بهتر است که دانه ها هضم شوند. اما شما باید در نظر بگیرید که هنگام جوشاندن بیشتر مواد مغذی مسیلی از بین می روند. یکی دیگر از ضعف های مسیلی، عدم وجود تقریبا کامل ویتامین C در آنهاست که برای ایمنی خوب و عملکرد نرمال تمامیت لازم است.
اما موزیلی که حاوی دانه های مختلف و بدون افزودنی است غنی از ویتامین ها است و آنها را با بدن ما عرضه می کند و بدن را با مواد معدنی و میکرولیدهای مهم عرضه می کند.
آیا می توان غذای سالمی را در نظر گرفت؟ "مفید" موسلی را می توان به طور مستقل در خانه انجام می شود. برای این، لازم است که مقادیر مختلف دانه های مختلفی را مصرف کنید و بهتر است مخلوط دانه را خریداری کنید. دانه قبل از تهیه ماستلی باید خرد شود، تمام دانه ها را به صورت یک بار برش ندهید، زیرا در شکل ذوب شده، مواد معدنی خود را به سرعت از بین می برند. یک قاشق غذاخوری از غلات مختلف زمین را بشکنید، یک لیوان آب با آب نیمی از لیمو بپاشید. مخلوط را روی یخچال گذاشته و یک شب بگذارید. قبل از استفاده، آجیل، کشمش، میوه های تازه ریز خرد شده و غیره را می توان در صورت تمایل به مخلوط اضافه کرد. در موزلی، می توانید شیر یا کبد، ماست اضافه کنید، اما بهتر است از آب میوه استفاده کنید، زیرا آب برای کمبود ویتامین C تشکیل می شود.