آبمیوه ها به شکل خالص فقط می توانند شامل مایعات موجود در بافت میوه ها و سبزیجات باشند. به طور طبیعی، در خانه می توان آنها را با فشرده کردن میوه ها و سبزیجات تازه با آبمیوه یا دست ها به دست آورد. این آب میوه تازه است که تمام ویتامین ها و عناصر رقیق را حفظ می کند. اما بسیاری از آنها لازم نیست که خود را در معرض - در واقع در فروشگاه های پر از آبمیوه های مختلف و شهد. اما آیا ممکن است به آنها آب بدهد؟ درباره این، و نیز اینکه چه نوع آب های طبیعی مفید هستند، مورد بحث و بررسی قرار خواهد گرفت.
معمولا آنها در طول دوره کمبود ویتامین توصیه می شود، به ویژه برای افراد ضعیف، زنان باردار و کودکان. در حقیقت، بدون توجه به فصل، شما باید تمام آبمیوه های طبیعی بنوشید. علاوه بر این، مصرف منظم میوه ها و سبزیجات تازه توصیه می شود. این یک پیش شرطی است که در آن بدن تمام عناصر ضروری را دریافت می کند، به ویژه در تابستان، به علت جذب سریع بدن توسط بدن. در دوران باستان شناخته شد که آب میوه ها و سبزیجات بسیار سالم هستند و منبع مهمی از ویتامین ها و سایر مواد مهم برای بدن انسان است.
انواع آبمیوه ها
به عنوان یک قاعده آب، منبع گلوکز، فروکتوز و مواد معدنی است. در آبمیوه های طبیعی نیز مقدار بالا پکتین، که کلسترول را کاهش می دهد و فعالیت دستگاه گوارش را نرمال می کند. آب میوه میوه و سبزیجات است، متمرکز شده و به شکل نکتار (آب رقیق شده با آب) است. در اینجا انواع محبوب ترین آب های طبیعی هستند و به همین دلیل مفید هستند:
آب پرتقال
این غنی از ویتامین C، مواد معدنی مختلف و آنتی اکسیدان ها است. مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه آن، میزان بروز سرطان معده، دهان و گلو را 50٪ کاهش می دهد. متخصصین پوست توصیه می کنند حتی آن را روی سطح پوست بمالند تا سالم بمانند و همچنین اثرات مضر روی پوست اشعه های خورشیدی را کاهش دهند. اثر مواد تشکیل دهنده فعال موجود در آب پرتقال، همچنین برای مقابله با فرآیندهای پیری پوست کمک می کند.
آب انگور
کمک می کند تا سیستم عصبی آسیب دیده بازگردد و در ضعف عضلانی مفید است. این کلیه ها و کبد را از سموم و خون فیلتر می کند و همچنین باعث کاهش کلسترول بد خون می شود.
آب هویج
این بهبود بینایی، بدن را تقویت می کند و قدرت را پس از بیماری تحریک می کند، برای افزایش بارهای روانی و فیزیکی مفید است. همچنین آب هویج در درمان زخم معده، سرطانهای معده و ریه، سل و کم خونی کمک می کند. بهبود اشتها، تقویت دندان، مقاومت در برابر عفونت را افزایش می دهد.
آب میوه
آب گیلاس به یبوست کمک می کند، متابولیسم را بهبود می بخشد، بدن را تقویت می کند. این کمک می کند تا اشتها را بهبود بخشد، که باید توسط کسانی که در رژیم غذایی سخت قرار دارند را در نظر بگیرند. اما، نوشیدن یک لیوان آب گیلاس در روز، شما می توانید ترکیب خون را به طور قابل توجهی بهبود بخشد.
آب گلابی
آب گلابی دارای فعالیت ضد میکروبی است و برای افرادی که دارای سنگ کلیه هستند مفید است. از لحاظ علمی اثبات شده است که این آب گلابی است که باعث انحلال سنگها و حذف آسان آنها از بدن می شود.
آب انار
انار اسید آسکوربیک غنی است. آب آن برای خستگی، کم خونی، آترواسکلروز، عفونت تنفسی، آسم برونش، آنژین پاتریس توصیه می شود. این بسیار مفید است برای افرادی که در معرض اشعه رادیواکتیو (یا شیمی درمانی) قرار دارند. همچنین با دیابت و اختلالات دستگاه گوارش کمک می کند.
آب گوجه فرنگی
این آب برای کسانی که از اختلالات متابولیک و بیماری های قلبی عروقی رنج می برند بیشتر مفید است. دارای مقدار زیادی پتاسیم برای نگهداری عضلات قلب است.
آب هندوانه
این ابزار مناسب در درمان ادم ناشی از مشکلات قلبی عروقی و کلیه است. آب هندوانه طبیعی نیز سیستم ایمنی را تقویت می کند.
آب توت سیاه
این کمبود برای کمبود ویتامین C، کم خونی، گاستریت با اسیدیته پایین، برونشیت حاد، آنفلوآنزا و آنفلوآنزا توصیه می شود. آبمیوه های طبیعی توت سیاه کمک می کند تا ویروس ها را از بین ببرند، ایمنی را افزایش دهند، اثرات تقویت کننده ای دارند و دارای ویتامین C هستند.
آب آناناس
این حاوی مواد منحصر به فرد "برملائین" است که به سوختگی چربی کمک می کند. این ریزمغذی ها دارای اثر جوانه زنی است. کارشناسان توصیه می کنند با استفاده از آب آناناس طبیعی برای کلیه و آنژین.
آب گریپ فروت
کمک به مبارزه با چاقی، بهبود هضم، فعال کردن کار کبد و جلوگیری از تشکیل چربی است. با استفاده منظم، مقدار کلسترول خون در خون می تواند تا 18٪ کاهش یابد.
آب چغندر
آب چغندر یک زن آبدار است. این قادر به بهبود پس زمینه هورمونی و تنظیم چرخه است. همچنین برای یبوست، کم خونی، بیماری قلبی و دستگاه گوارش مفید است و همچنین می تواند فشار خون پایین را کاهش دهد. استفاده از آن باید با مقدار کمی (1 قاشق غذا خوری) یا همراه با سایر آبمیوه های طبیعی شروع شود. به عنوان مثال، با آب هویج، به تدریج مقدار دوم را کاهش می دهد.
آب کلم
توصیه شده برای هموروئید، بیماری های تنفسی، کبد. واقعیت کمی شناخته شده است که محتوای ویتامین C در کلم خیلی بالاتر از لیمو است! این آب همچنین درد در شکم را کاهش می دهد و بدن سموم و کلسترول را پاک می کند.
کدو تنبل
مفید ترین آب برای اختلالات متابولیک، چاقی، دیابت، سنگ کلیه و مثانه است. این توصیه مخصوصا برای مردان مبتلا به التهاب غده پروستات است.
آب ابی
دیورتیک بی نظیر به خصوص برای افراد کار فکری مفید است. نتایج این تحقیق نشان داد که مواد موجود در آن سلول ها را از استرس اکسیداتی محافظت می کند که منجر به تحریف حافظه و کاهش توانایی های ذهنی می شود. آبمیوه نیز برای بیماری های عفونی، سرماخوردگی و درمان زخم های فیبری توصیه می شود.
آب میوه
این آب بیشترین استفاده را در لوازم آرایشی دارد. اعتقاد بر این است که آن را کمک می کند تا به کاهش نقاط خورشید، freckles می کند آن را کمتر قابل مشاهده است، کمک می کند تا با پوست روغنی مبارزه و اثر سفید.
آب زردآلو
عضله قلب را تقویت می کند. استفاده منظم از آریتمی های قلبی جلوگیری می کند.
آب سیب زمینی
کمک به التهاب، سوختگی، خونریزی در معده، بیماری های پوستی (درماتیت، اگزما، ضایعات قارچی). این برای فشرده سازی استفاده می شود - فقط لازم است که آب را با پالپ قطعه سیب زمینی گاز پانسمان مرطوب کرده و در یک نقطه ضعیف قرار دهید.
آب هلو
عملکرد کبدی را بهبود می بخشد، هضم غذاهای چرب را ترویج می کند، مقدار هموگلوبین را در خون افزایش می دهد. در آب هلو طبیعی حاوی مقدار زیادی بتا کاروتن (ویتامین A)، کلسیم، ویتامین B2 است. این آب برای بیماری های قلبی عروقی و کم خونی توصیه می شود.
آب لیمو
پشتیبانی از فشار خون طبیعی و پیشگیری از انفارکتوس، سکته مغزی و سایر بیماری های قلبی است. همچنین به عنوان یک ضد عفونی کننده قوی عمل می کند و دارای اثر ایمن سازی است. در ترکیب با آب سیر می تواند علائم ایدز را سرکوب کند.
آب سرخدار
این آب برای بیماری های سیستم قلبی عروقی، زخم، نقرس، بیماری های پوستی، روماتیسم، سرماخوردگی توصیه می شود.
آسیب احتمالی از مصرف آب
بسیاری از مردم بر این باورند که آب از فروشگاه طبیعی است و بنابراین یک محصول مفید است که می تواند در مقدار نامحدود مست. اما این به دلایل بسیاری همیشه نیست:
- اغلب چنین آبمیوه حاوی مقدار زیادی قند و کالری است. کارشناسان متوجه شدند که یک بسته 250 گرم از آب می تواند تا 6 قاشق چای خوری شکر داشته باشد. یک لیتر آب انگور حاوی 1100 کالری و یک لیتر آب سیب 900 کیلوکالری است. اکثر فروشگاه های آبمیوه به افزایش اشتها کمک می کنند و در نتیجه باعث تجمع پوند اضافی می شوند. مقدار قند بیش از حد در آنها می تواند باعث ایجاد دیابت شود.
- در بسته بندی برخی از نوشیدنی ها نوشته شده است که آنها "بدون شکر" یا "با شکر کم" تولید می شوند. با این حال، گاهی اوقات شکر در آنها جایگزین شیرین کننده های مصنوعی می شود. اگر چه آنها کالری ندارند، در اصل آنها خیلی بهتر از شکر نیستند.
- اکثر آب ها حاوی اسیدهای بسیاری هستند که به نابودی مینای دندان کمک می کنند. آب اسید "جذب" کلسیم از بدن و، بنابراین، باید با احتیاط بسیار، به خصوص با پوکی استخوان استفاده شود.
- مقدار زیادی آب در زمان کوتاهی می تواند منجر به اسهال مزمن شود.
- برای استفاده از آبمیوه های طبیعی موارد منع مصرف وجود دارد: به عنوان مثال، کولیت زخمی، گاستریت با افزایش ترشح، پانکراتیت، زخم و دیگر موارد.
آبمیوه های 100٪ به ندرت در فروشگاه یافت می شوند و معمولا می توانند با قیمت بالاتر شناخته شوند. شایع ترین روش پردازش و تولید آب میوه های رقیق شده با آب کنسانتره آب است. از فروشگاه app تقریبا همیشه از کشور دیگری می آید، در سایت آب به آن اضافه شده است، و سپس آن را فروخته می شود. متاسفانه، در روند غلظت تحت تاثیر بالا درجه حرارت نیمی از ویتامین ها نابود می شوند، مواد معطر پراکنده هستند، و برخی از آمینو اسیدها و کربوهیدرات ها ساختار خود را تغییر می دهند و برای ارگانیسم مفید نیستند.
هنگامی که آب بازسازی می شود، نه تنها آب به آن اضافه می شود، بلکه شکر یا جایگزین آن، اسید سیتریک، طعم های طبیعی، حتی مواد نگهدارنده نیز می باشد. شهد را نیز می توان از آب میوه ها تهیه کرد. این نوشیدنی مصنوعی ساخته شده از کنسانتره، شکر و آب است. گاهی اوقات لیمو یا اسید اسکوربیک (ویتامین C)، طعم های طبیعی به نکتار اضافه می شود.
مقدار آب در نکتار 25-50٪ است. آنها به چندین نوع تقسیم می شوند:
- بر اساس آب سیب (نارنجی یا سیب) با رقیق کردن با آب و اضافه کردن قند؛
- آب لیمو، میوه شور، که دارای طعم و مزه تلخ هستند، می توانید تنها پس از اضافه کردن قند یا در مخلوط با سایر آب نوشید؛
- آب میوه از موز، هلو، گیلاس، بیشتر شبیه ماکارونی است.
توصیه هایی برای تهیه آب
- فقط میوه ها و سبزیجات تازه بدون کرم و قطعات فاسد استفاده کنید.
- برای حداکثر اثر، آب نوشیدنی ها را در شیرینی های کوچک بنوشید، نه بعد از 10 دقیقه بعد از پختن.
- میوه ها و سبزیجات باید بلافاصله قبل از فشار دادن تمیز شوند.
- نوشیدن آب حداقل 30 دقیقه قبل از خوردن.
- آب میوه های سنگی (آلو، هلو، زردآلو) نباید با سایر آب ها مخلوط شود.
- لازم نیست که میوه ها را با پوست نازک (سیب، گلابی، زردآلو) تمیز کنید.
- آب میوه را از میوه های نرم (پاپایا، آووکادو، مانگو، انجیر، موز) فشرده نکنید.
- از آب اسپری بر روی لباس می توان با کمک روغن نارگیل یا سبزیجات برداشته شود.
در اینجا فقط یک لیست جزئی از آبمیوه های طبیعی است که برای بدن مفید است. شاید آب میوه های طبیعی به شکل خالص آنها بهترین ترکیب مزه و سلامتی باشد. بعد از اینکه شما مهارت های آماده سازی آب را در اختیار دارید، آنها همیشه در منوی روزانه حضور خواهند داشت.