آماده سازی دستورالعمل های سال نو

سال نو یکی از مهمترین تعطیلات خانوادگی است، زمانی که تمام نسل ها در یک میز جمع می شوند که توسط گرمای مرموز نرم آسمانی خانواده ابدی همراه است. نزدیکترین دوستان و عزیزان اینجا دعوت شده اند تا بتوانند به حلقه خانواده معرفی شوند. هر یک از این تعطیلات یک رویداد به طور کامل جداگانه است، با حوادث و انرژی منحصر به فرد خود. علاوه بر این، سال نو خود یک رویداد عرفانی است، که به شدت به سنت های مختلف مرتبط است، از جمله تعدادی از پیش فرض های فرهنگ شرقی که در طول دوازده سال گذشته زندگی ما را نفوذ کرده اند. بنابراین، ما برای سال نو ببر آماده می شویم تا یک حامی وحشی را به طرف ما برسانیم؟

اول از همه، در جو و در جدول جشن، رنگ و رنگ ببر باید غلبه کند. یک سفره نارنجی روشن قرار دهید، اتاق را با شمع قرار دهید - زرد یا قرمز روشن، دو رنگ، مربوط به داخلی است. در مرکز میز باید یک گلدان فلزی پر از میوه های رنگ زرد و نارنجی قرار داده شود. به طور کلی، ما برای سال نو یک سالن برای جشن به عنوان معمول آماده می کنیم، اما ما در مورد چنین پویایی های خوبی را فراموش نمی کنیم، ما موافقت کردیم؟

همانطور که برای خوردن در جدول جشن، آن را باید در فراوان باشد. با توجه به اینکه "مسئول" برای آینده ببر سال 2012 به نام فلزی نامیده می شود، این جرم نیست که به این نجوم توجه شود. خوب، البته، فراموش نکنید که ببر شکارچی است! بنابراین لازم است که گوشت را به میز بفرستید و بهترین آن را در شیرینی ها بپزدید. هر کسی نمیتواند برای جشن سال نو برای شهر، جایی که امکان برگزاری یک کباب زمستان شیشهای فراهم شود. اما حتی در شرایط یک آپارتمان متوسط ​​شما می توانید خارج شوید اگر شما یک کوره مدرن داشته باشید!

بنابراین، ما برای گوشت سال نو در کوره آماده می شویم. اول از همه، اگر گوشت خوک جوان باشد، باید گوشت خود را بهتر بفروشید. ماریناد شراب قرمز، عسل، سرکه انگور، روغن زیتون، سیر و ادویه جات ترشی جات خود را آماده کنید. بهترین استفاده از فلفل قرمز و سیاه، رزماری، مریم گلی، نعناع است. بخشی از گوشت خرد شده این مخلوط را بخورید و برای یک روز در یخچال قرار دهید. بلافاصله قبل از جشن، بر روی سرکه قرار داده و به سرعت در کوره سرخ کنید - گوشت خوشمزه و آبدار را دریافت خواهید کرد. طعم خوشبو را می توان با طرز کار خرد شده سرخ کرده.

البته، در شب سال نو هرگز بدون سالاد است. ما همیشه برای سال نو " اولیویه " آماده می کنیم، هر میزبان دستور العمل خاص خود را دارد، اما پیش بینی سال 2010، ما کمی توصیه می کنیم که یک سالاد شناخته شده به نیازهای ببر را تطبیق دهیم. اول از همه، شما باید هویج اضافه کنید، پخته یا خام - این همان چیزی است که شما می خواهید. علاوه بر این، نخود سبز را می توان با ذرت جایگزین کرد. به طور کلی، این سبزیجات روشن از رنگ های مناسب می تواند و باید تقریبا در تمام سالاد برای این تعطیلات استفاده شود. به عنوان مثال، یک تزئین زیبا از میز در کره ای هویج خواهد بود. شما می توانید یک نسخه معتبر از این ظرف را از صاحبان کره ای ها در بازار خریداری کنید و می توانید این کار را خودتان انجام دهید. با این حال، بعید است که شما به سرعت و به راحتی می توانید ادویه جات کره ای سنتی، که ماهیت سالاد هستند.

با توجه به دسرها، یک گزینه خوب، بادام زمینی بو داده با کارامل تمیز می شود. دستور غذا ساده است، اما اگر تصمیم بگیرد هر گلدان را به طور جداگانه در کارامل بچرخانید، کار سختی را انجام می دهد. بنابراین، شما می توانید به سادگی یک لایه نازک بادام زمینی را در فرم های کوچک قرار دهید، کرم آماده شده را بپاشید و اجازه دهید که خنک شود و سپس به مربع برسد - شما شیرینی های اصلی خانگی خواهید گرفت. همچنین، یک دسر فوقالعاده موزهایی است که در کنیاک خیس شده و بر روی کباب غرق شده است، که ممکن است "راههای ببر" را با شکلات ذوب شده نشان دهد. ما برای سال نو آماده می شویم و برای شادی جدید آماده می شویم!