- قارچ ها - 250 گرم
- شکر - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- شیر - 500 میلی لیتر
- سینه مرغ - 1 قطعه
- ادویه جات ترشی جات و نمک - - به مزه
- گوجه فرنگی - 2 قطعه
- سبز - به طعم و مزه
- سیر - 5 Zubchikov
- سس مایونز - 100 گرم
- تخم مرغ - 4 قطعه
- پنیر سخت - 200 گرم
- آرد - 1 شیشه
- کوفته - 500 گرم
1. اولین چیزی که ما انجام می دهیم این است که پانکک ها باشند. برای پختن پانکک ما نیاز به: شیر قند آرد و تخم مرغ. همه اینها باید ترکیب کنیم. در یک ماهی تابه در روغن نباتی پنکیک ها را سرخ کنید. در حالی که پانکک های سرخ شده، ما باید سینه مرغ را قرار دهیم. 2. حالا قارچ ها را انتخاب کنید، قارچ ها بسیار مناسب هستند. ما آنها را با صفحات کوچک برش می دهیم. روغن زیتون کمی آنها را سرخ کرده، ادویه جات و نمک اضافه کنید. خوب است که قارچ ها را در آب خود قرار دهید. 3. اجازه دهید ما را به مخلوط کنجد تبدیل کنیم که ما پنکیک را روان می کنیم. برای شروع، پنیر کوبیده را با سس مایونز و سیر قبل از فشردن تمیز می کنیم. خوب، همه چیز مخلوط است، فلفل سیاه و نمک اضافه کنید. 4. پانکک های آماده شده را کمی خنک کنید و توده بدست آمده تهیه کنید تا آنها را بشویید. 5. پایین ترین (اولین لایه) - قارچ: ما با قرار دادن پنکیک در بالا، روغن با پنیر خامه ای و گوشت مرغ، به قطعات کوچک برش داده می شود. بیایید طعم پنیری را در بالا بگیریم. بعد گوجه فرنگی دروغ می گویند آنها باید به نصف برسد. بخش شاداب گوجه فرنگی می تواند برداشته شود. 6. لایه ها را دوباره تکرار کنید. لایه بالا بهترین مرغ است. هویج پخته، دو تخم مرغ را جوش داده و آنها را بریزید. ما آخرین لعاب را به بالای بالا قرار داده و آن را روغن می کنیم. سپس آن را با پنیر سخت بشویید. به طور مستقیم در کیک سه تخم مرغ پخته شده. ما یک کیک کوچک برای ایستادن در یخچال می گذاریم.
خدمات: 6