- تخم مرغ - 12 قطعه
- شکر - 3 عینک (2 در کیک، 1 در کرم)
- آرد - 2 فنجان
- کرم چربی - 1 لیوان
- پنیر کرم - 240 گرم
- توت فرنگی - 2 کیلوگرم
- شکلات - به مزه
دو فرم مستطیل شکل برای پخت با کاغذ برنزه پوشانده شده است. 12 عدد تخم مرغ و 2 فنجان قند را در میکسر برقی بشویید. ما حدود 10 دقیقه با سرعت بالا ضرب و شتم. توده ها باید در حجم 3 بار افزایش یابد. ما آرد را به مخلوط معرفی می کنیم. به آرامی مخلوط با یک سپر. ما خمیر را در دو شکل قالب برای پخت توزیع می کنیم. پخت برای 17-20 دقیقه در 175 درجه قبل از خمیر دندان خشک کنید. کیک آماده برای کیک ما برای اولین بار در فرم خنک برای پخت، و سپس بر روی رختخواب. توت فرنگی، به صورت تصادفی برش خورده، به یک کاسه مخلوطی ریخته و به همگن تبدیل می شود. پنیر خامه را با یک لیوان شکر به یک توده ی ضخیم همگن (به معنای واقعی 1 دقیقه) قرار دهید. یک لیوان کرم چرب را اضافه کنید و 2-3 دقیقه دیگر را به جرم هوا بچسبانید. هر کیک بیسکویت نصف شده است. لایه های کیک را به ترتیب زیر بنویسید: بیسکویت - پوره توت فرنگی - کرم کرم - بیسکویت - پوره توت فرنگی - کرم کرم - بیسکویت و غیره آخرین باید یک لایه از کرم کرم، آنها نیاز به هموار پوشش کل کیک از بالا و از طرف. این فقط برای تزئین کیک با توت فرنگی تازه، و همچنین شکلات یا شکلات لعابی باقی مانده است. سپس کیک را به یخچال و فریزر ارسال می کنیم تا به مدت چند ساعت خنک شود و پس از آن کیک را خدمت می گیرد. شایان ستایش!
خدمات: 12