- کره - 7 هنر. قاشق
- شکر - 1/3 فنجان
- عصاره وانیل - 1/4 قاشق چای خوری
- آرد - 1 فنجان
- نمک - 1 خرج کردن
- پر کردن: قند - 1/2 فنجان
- تخم مرغ - 2 قطعه
- نمک - 1 خرج کردن
- آرد - 1/4 شیشه
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- 1/2 قند کره
- گیلاس - 450 گرم
1. خمیر را خرد کنید کوره را به دمای 190 درجه پیش گرم کنید. سینی پخت را با کاغذ بریزید. مخلوط کره ذوب شده، قند و عصاره وانیل را در یک کاسه متوسط با یک جاروب یا چنگال لاستیکی. آرد و نمک اضافه کنید و آن را همگن کنید. خمیر را روی یک سینی تهیه شده آماده کرده و لایه های انگشتان را در برابر سطح فشار دهید. پخت تا قهوه ای طلایی، حدود 18 دقیقه. خمیر را روی یک قفسه قرار داده و اجازه دهید سرد شود. نگه داشتن درجه حرارت اجاق. استخوان ها را از گیلاس بیرون بیاورید. 2. چاشنی کره را به مکعب بریزید. روغن را در یک قوطی متوسط در حرارت متوسط گرم کنید تا رنگ آن به رنگ قرمز تبدیل شود، و اغلب با هم مخلوط شده و با دقت آن حدود 6 دقیقه طول می کشد. بلافاصله روغن قهوه را به یک فنجان اندازه گیری بریزید و اجازه دهید تا کمی سرد شود. شکر، تخم مرغ و نمک را در یک کاسه متوسط با میکسر بکشید. اضافه کردن آرد، عصاره وانیلی و صاف تا زمانی که صاف کنید. به تدریج شستن یک روغن قهوه ای را سوزانده. 3. گیلاس را روی خمیر خنک قرار دهید. 4. به طور کلی با روغن قهوه ای بالای سر بگذارید. پخت حدود 40 دقیقه. 5. اجازه دهید روی شمارنده خنک شود و به یک مربع با یک چاقوی بسیار تیز بریده شود. کیک را می توان یک روز پیش پخته و در دمای اتاق نگهداری می شود، بیشتر در یخچال و فریزر.
خدمات: 4