- تخم مرغ - 5 قطعه
- آرد - 1 شیشه
- شکر - 1 لیوان
- پودر شکر - 1 لیوان
- کوفته - 300 گرم
- کره 100 گرمی
- گردو - 50 گرم
- شکلات تیره - 50 گرم
- اسید سیتریک - 1 گرم
- کنسرو شده آناناس - 1 قطعه (گلدان)
ابتدا کیک بیسکویت را آماده می کنیم. برای انجام این کار، پروتئین ها را از زرده ها جدا کنید. ژله ها با شکر خرد می شوند. پروتئین به طور جداگانه با زنجبیل نمک و اسید سیتریک ویزوبام آرد به زرده منتقل می شود سپس، در همان زرده، به طور مداوم تکان دهنده، ما پروتئین ها را اضافه می کنیم. شکل را شکل داده و در دمای 180 درجه در 30 دقیقه پخت. سپس کیک ها را سرد کنید بر روی یک الگوی مقوایی، هسته های قلب را از بین می برد. آناناس را از آب جوش بیرون آورید و آن را به یک حلقه چسب بزنید تا مایع شیشه ای باشد. با این حال شربت را دور نیندازید. آنها باید کیک را خیس کنند. بعد، آناناس را با یک مخلوط کن مخلوط کنید. سپس کره را در دمای اتاق تا زمانی که کرم پودر میشوید بمالید. برای کشته شدن، برای اضافه کردن پنیر رنده شده و شکر پودر شده. همه ضرب و شتم و اضافه کردن پوره آناناس. بعد، کیک را جمع میکنیم ما اولین کیک را انتخاب می کنیم، آن را پرماژیم می کنیم، تکه های باقیمانده از آناناس، گردو، تکه شکلات را بیرون می زنیم. سپس لایه دوم و سوم دقیقا یکسان است. سپس یک رنگ غذای کمی را به کرم اضافه کنید و آن را از هر طرف به آن روغن بزنید، سطح آن را بچرخانید، آنرا به صورت تزئین کنید و آن را به یخچال و فریزر بفرستید.
خدمات: 8-12