- گوشت خوک (گوشت خوک) - 500 گرم
- پنیر - 200 گرم
- گوجه فرنگی - 300 گرم
- سیر - 3 دندان
- سل - 1 خرج کردن
- فلفل - 1 خرج کردن
برای شروع، باید گوجه فرنگی را به قطعات برش نازک بشویید و سپس پنیر را بر روی برش های نازک بریزید. سیر را در بشقاب های نازک در طول طول دندان بریزید. قطعه از گوشت خوک به شستشو و برش در سراسر - حدود 3/4، رسیدن به پایان نیست. سپس نمک و فلفل گوشت اضافه کنید. در هر برش بر روی یک تکه گوجه فرنگی و پنیر قرار داده می شود، و همچنین چند عدد سیب. همه را با هم در فویل قرار دهید و پخت تا آماده کنید - حدود 1 ساعت. هنگام خدمت بر روی میز، گوشت را به انتها برسانید و در برش های جداگانه خدمت کنید.
خدمات: 10-12