ماهی قزل آلا با سس پرتقال

عناصر آب را از یک پرتقال فشار دهید. در ظرفیت مشابه، نیمی از آب را می سوزانید. مواد لازم:

• ماهی قزل آلا استیک - 2 قطعه (ماهی قرمز دیگر - ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا صورتی، ماهی قزل آلا)
• نارنجی - 2 قطعه
• لیمو - 1 قطعه
• خردل - 1 قدم. یک قاشق غذاخوری
• نمک، فلفل - به مزه

دستورالعمل

عناصر آب را از یک پرتقال فشار دهید. در همان ظرف آب آب نیمی از لیمو را فشار دهید. در آب ما اضافه می کنیم خردل. مخلوط کردن به یکنواختی. ماهی را با نمک و فلفل بشورید، مرغ آماده را بریزید و برای 10-15 دقیقه ترک کنید، به طوری که با آب میوه ها خیس شود. سقف را با فویل پوشانید. نارنجی باقی مانده و نیمی از لیمو به برش های نازک بریده شده و بر روی یک سینی پخت قرار می گیرند. هنگامی که ماهی مارینده شده است، ما آن را بر روی برش های مرکبات پخش می کنیم، مارینا باقی مانده را در بالای سر می گذاریم. فر شروع به گرم کردن تا 180 درجه. پخت برای 15-20 دقیقه در 180 درجه (تا آماده، زمان دقیق به فریم شما بستگی دارد). غذاهای آماده شیرین و ترش با غذای مورد علاقه و سبزیجات شما خدمت می کنند. شایان ستایش!

خدمت: 2