ارگانیسم کودک باید به طور کامل توسعه یابد و غذا باید متنوع باشد، مفید و خوشمزه باشد. برای پر کردن نیاز به کلسیم، ویتامین ها و پروتئین ها، باید در رژیم غذایی خود شامل محصولات لبنی روزانه و پنیر خامه ای شوید. کوفته نرمال سازی متابولیسم، تقویت سیستم عصبی، منبع مواد ساختمانی برای عضلات و استخوان است. این یک محصول پروتئینی مهم است که دارای ارزش تغذیه ای بالا است و به خوبی توسط بدن کودک جذب می شود.
کوفته در غذای کودک
وقتی می توانم پنیر را به منوی کودکان وارد کنم؟
کودک باید از 6 یا 7 ماه به کوفته داده شود، به تدریج بخشی را افزایش داده و با یک سال آن باید به 50 گرم برسد. اگر کودک در ابتدا فونتنل را بسته کند، پس از 9 ماه، این محصول باید کمی بعد وارد شود. بدانید که متخصصان تغذیه ای زیر 3 سال توصیه نمی کنند که بچه ها به کوفته های معمولی، که بزرگسالان برای خود خرید می کنند، بدهند.
کدام بهتر از کوفته است؟
بهتر است که پنیر را برای کودکتان تهیه کنید یا پنیر خامه ای را در آشپزخانه لبنی بخرید. انتخاب باید بر روی محصول متوقف شود، که عمر مفید آن بیش از یک هفته نیست. اگر محصول مناسب برای یک ماه یا 6 ماه باشد، آن را به تمام خواص مفید ندارد.
ترفند کوچک
با وجود این واقعیت که کوارک سودمند است، بسیاری از کودکان از خوردن آن اجتناب می کنند. اما در هر موقعیتی همیشه یک راه آسان وجود دارد. بچه های کوچک را می توان به مروارید رنده شده، سیب یا موز خرد شده اضافه کرد. در تابستان، یک گزینه خوب خواهد بود: کشمش، توت فرنگی، زردآلو، هلو. برای بچه های بزرگتر شما می توانید پنیر، پنکیک با پر کردن کنجد، vareniki، یا کیک پنیر را تهیه کنید.
مزایای شیرینی پنیر
لازم است برای یک فرد و یک عنصر ضروری ضروری کلسیم باشد. او از زندگی عادی یک فرد در هر سنی پشتیبانی می کند. نقش کلسیم را نمی توان بیش از حد مورد توجه قرار داد زمانی که اسکلت انسان قوی تر رشد می کند و اساس بدن را تشکیل می دهد. استخوان ها به طول 15 سال افزایش می یابند، پس رشد آنها کاهش می یابد و تا 25 سال افزایش توده استخوان افزایش می یابد. این شاخص سلامت استخوان های انسان را در طول زندگی اش تضمین می کند. اگر بدن مقدار کافی کلسیم و توده استخوانی را به درستی تشکیل داده است، در این صورت در سن پیری این احتمال پوکی استخوان وجود خواهد داشت. برای دریافت کلسیم، در میان غذاها، باید پنیر، شیر و مشتقات آن را جدا کنید. کود تهیه شده از شیر تازه با روش اولترافیلتراسیون و رسیدن به آن تهیه می شود. این روش تولید در شرکت های خاص مورد استفاده قرار می گیرد و این پنیر کاملا جذب شده توسط کودک است. کوفته بسیار پروتئین است. این در هنگام تعیین مصرف روزانه پنیر دلایل محسوب می شود.
کوفته بدن را با پروتئین و کلسیم فراهم می کند. در آن یکی از مهمترین مولکول های فسفر وجود دارد که با کلسیم جدایی ناپذیر است. تنها در ترکیب با فسفر کلسیم کار می کند با موفقیت و سپس پنیر به عنوان یک محصول هماهنگ است که تامین این عناصر را به ارگانیسم رو به رشد است.
برای غذای کودک، حتی اگر غذاهای حاوی پنیر با گرما درمان شوند، جذب فسفر و کلسیم را کاهش نمی دهند. کاسه یخ پنیر و سوفله در سال دوم زندگی در منو بچه ها ظاهر می شود. بچه ها این غذاها را دوست دارند، آنها با هویج، کشمش، مربا و میوه تازه آماده می شوند. محتوای چربی پنیر بچه ها تقریبا بیش از 9٪ نیست. آن را به خوبی جذب می کند، حاوی آمینو اسید های ضروری است که در متابولیسم نقش دارند.
در غذای کودکان، پنیر دلخواه محصول مناسب است که در انواع ظروف مفید است و در فرم طبیعی آن مفید است.