- گوشت گاو - 1،4 کیلوگرم (به 2 قطعه تقسیم شده)
- سوپ گوشت - 1 قطعه
- ادویه ایتالیایی برای گوشت - 3 هنر. قاشق
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- آب - 1/4 فنجان
- ترشی فلفل - 220 گرم (Pepperoncini)
- رول ها - 10 قطعه
ما یک قطعه بزرگ گوشت را در گلدان قرار داده ایم. سوپ گوشت را پر کنید فلفل را اضافه کنید با چاشنی ایتالیایی پخته شوید، اگر طعم دار نمک را نداشته باشید، سپس کمی نمک می خورید. با یک درب روکش کنید و به مدت 6 ساعت در حرارت کم حرارت دهید. گرمای خورشید را روی گرمای متوسط گرم کنید پیاز را بریزید ذوب کردن یک تکه کره. پیاز خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. چند دقیقه بخورید ما گوشت باقیمانده را روی پیاز گذاشتیم. به طور جامع با سس سویا آب آشامیدنی. ما شری اضافه میکنیم ما پور آب و کمی شور. چند لیوان سیر را بردارید. درب را ببندید و روی حرارت کم 6 ساعت بخوابید. این پرواز 6 ساعت طول کشید. بنابراین به نظر می رسد یک قطعه گوشت گاو "زمان خدمت" در فر. گوشت گاو را در الیاف کوچک با چنگال بریزید. همین کار را با یک قطعه گوشت گاو "در اجاق گاز" انجام دهید. سرخ کردن رول ما با چاشنی گوشت پر می کنیم. ما دو قطعه پنیر را روی گوشت گذاشتیم. ما ساندویچ را بستیم خدمت به میز با سوپ.
دهان: 10