تهیه سوشی

مهمترین ابزار برای ساخت رولهای سوشی Makiski است. این یک ترکیب کوچک است . دستورالعمل

مهمترین ابزار برای ساخت رولهای سوشی Makiski است. این یک تشک کوچک بامبو (mat) است که در واقع ما ظرافت ژاپنی را پوشش خواهیم داد. یکی دیگر از عناصر مهم دیگر Nori است. برگ مستطیلی خشک شده از جلبک. امروزه ورقهای نوری در همه سوپر مارکت های مناسب و معقول فروخته می شوند. این جلبک ها را می توان به راحتی در مغازه های آسیایی و شرقی یافت. ورق نوری را به نصف تقسیم کنید و آن را به 2 قسمت تقسیم کنید. ما یک عدد سخاوتمندانه از برنج پخته شده برای سوشی می گیریم. ما برنج را در کل منطقه ورق نوری گسترش دادیم. رول آتی بر روی برنج قرار دهید. در وسط ورق ما چوب خرچنگ را گذاشتیم. اضافه کردن قطعات آووکادو. بعد، برش نان خیار بگذارید. اکنون می توانید زمین را "پیچیده" کنید. ما در دست لبه (نزدیک به شما) از یک بامبو تشک. پیچ خوردن ما یک چنگال خرچنگ را با یک پوسته برنج فشار می دهیم. لبه فرش را در جهت "از خودتان" بکشید. ما رول را از مات برداشتیم سوشی را بر روی میز برش قرار دهید. پوشش بالا را با یک فرش و به آرامی فشار دهید. رول با دانه کنجد پودر کنید. تهیه یک چاقوی تیز برای برش سوشی. تیغ را با یک پارچه مرطوب "از خودتان" پاک کنید. تقسیم رول به نصف ما قطعات مشابه را برش دادیم شایان ستایش!

خدمت: 2