- گوشت گاو - 375 گرم
- Cornstarch - 1/4 قاشق چایخوری
- سس سویا - 3 مورد. قاشق
- لوبیا سبز - 175 Art. قاشق
- روغن کنجد - 2 عدد. قاشق
- بادام - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- سیر - 1 دندان
- پیاز سبز - 50 گرم
- فلفل قرمز - 1 قطعه
- شراب قرمز - 5 هنر. قاشق
- آب - 2 مورد. قاشق
1. پیاز سبز را به صورت مورب بریزید. گوشت گاو را در تکه های بسیار نازک بریزید تا آماده سازی آنها تنها چند دقیقه طول بکشد. 2. گوشت خرد شده را در یک کاسه با نشاسته و سس سویا قرار دهید. خوب مخلوط کنید و برای 20 دقیقه ماریناسین کنید. 3. فلفل نازک قرمز را بریزید. روغن را در یک تابه بشویید، گوشت گاو، بادام و سیر ریز خرد شده را بشویید، خوب مخلوط کنید و ظرف 4 دقیقه آن را بپزید تا گوشت آن قهوه ای طلایی شود. 4. فلفل خرد شده، لوبیا سبز و پیاز سبز را اضافه کنید و برای 2 دقیقه عبور کنید. شراب قرمز و آب اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و به مدت 1 دقیقه طبخ کنید. بر روی یک بشقاب بگذارید و با گلدان سرو کنید. برنج طعم تایلندی که طبق دستور العمل تایلندی طبخ شده است خوب است.
خدمات: 4