محبوب ترین دستور العمل برای سالاد از هویج پخته شده
این روش پخت و پز توسط سادگی و بی تکلف آن مشخص می شود. محصولات گران قیمت نیز نیاز به استعدادهای آشپزی خاصی ندارند.
مواد لازم:
- دو هویج متوسط؛
- تخم مرغ مرغ - 2 عدد.
- پیاز - 1 سر کوچک؛
- کنسرو لوبیا سبز - گلدان؛
- سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. ل
- روغن نباتی برای سرخ کردن پیاز؛
- به عنوان دکوراسیون، سبزیجات تازه؛
چگونه طبخ
هویج و تخم مرغ باید جوشانده شوند. پیاز تمیز می شود، برش داده می شود تا برش های کوچک، پس از آن ما آن را به رنگ طلایی قهوه ای. هویج و تخم مرغ هویج 3 را در یک حصیری بزرگ یا بریزید تا به مکعب های کوچک برسید. نخود فرنگی، سس مایونز و پیاز را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید برای روشنایی طعم، در صورت لزوم، یک گل میخک از سیر را فشار دهید. ما گیاهان تازه خرد شده را تزئین می کنیم.
دستور العمل جدید برای سالاد با قارچ، هویج آب پز و آجیل
با وجود سادگی اجزای سازنده، این نسخه از سالاد نه چندان دور در گستره ای از سرزمین ما ظاهر شد، اما قبلا محبوبیت آن را به دست آورده است.
مواد لازم:
- هویج - 2 عدد.
- قارچ خوراکی 250 گرم
- پیاز - 1 عدد.
- گردو گرد شده - نصف فنجان
- سس مایونز یا خامه ترش - 5 قاشق غذاخوری. ل
- روغن نباتی برای سرخ کردن
چگونه طبخ
هویج باید جوش داده شود، سپس به مکعب های کوچک بریده شود. قارچ ترشی نیز خرد شده و سپس به هویج اضافه می شود. پیاز باید پوست کند، ریز خرد شده. در برخی دستور العمل، پیاز در آب خیس می شود، اما در این نسخه آن را در روغن نباتی بخورید. پیاز خرد شده و گردو خرد شده به بقیه محصولات اضافه شده است، بعد از آن ما با خامه ترش یا سس مایونز (همانطور که دوست دارید) را می خوریم. به هر حال، این سالاد نیز می تواند به عنوان یک میان وعده مورد استفاده قرار گیرد، که قبلا آن را در croutons تازه آغشته کرده است.
دستور العمل برای سالاد از هویج پخته شده و پنیر خامه ای
این سالاد بسیار ساده است، اما خوشمزه است. این علاوه بر عالی برای غذاهای گوشتی، و همچنین به سیب زمینی سرخ شده و یا نان تست است.
مواد لازم:
- هویج - 1 بزرگ یا 2 متوسط
- پنیر پردازش شده - 1 عدد.
- تخم مرغ تخم مرغ - 1 عدد.
- سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. ل
- سیر - 2 میخک
چگونه طبخ
هویج پخته شده و تخم مرغ مرغ به مکعب یا سه برنج بریزید. پنیر سفت شده نیز باید رنده شده و سپس به ظرفیت کل اضافه شود. سیر تمیز و فشرده شده به ترکیب است، سپس لباس سس مایونز و کاملا مخلوط کنید.
سالاد از هویج پخته شده نه تنها سریع، بلکه مفید است. با وجود این واقعیت است که سبزی با حرارت تحت درمان است، خواص مفید آن را از دست نمی دهد، به خصوص اگر پخته شده با پوست. برای چشم، سالاد معده و کبد از هویج پخته شده - آنچه شما نیاز دارید، و علاوه بر آن بسیار خوشمزه است!