- روغن کلزا - 1/3 فنجان
- شکر - 3/4 شیشه
- شیر سویا یا برنج - 3/4 فنجان
- آب پرتقال - 1/2 فنجان
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- آرد - 1 1/3 فنجان
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- پوست نارگیل - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- شیر سویا - 3/4 فنجان (پر کردن)
- آب پرتقال - 1/2 فنجان (پر کردن)
- ذرت - 3 قمری. قاشق (پر کردن)
- قند - 1/4 فنجان (به علاوه 2 قاشق غذاخوری (پر کردن))
- عصاره وانیل - 1 قاشق چایخوری (پر کردن)
- زردچوبه (اختیاری) - 1/8 قاشق چایخوری (پر کردن)
- پوست نارنجی - 1 قاشق چای خوری (پر کردن)
- چربی گیاهی - 1/4 شیشه (لعاب)
- مارگارین نرم شده، بسته بندی - 1/4 قطعه (لعاب)
- پودر شکر - 2 فنجان (لعاب)
- آب پرتقال - 2 مورد. قاشقها (لعاب)
- پوست لیمو - 1 عدد. قاشق
- عصاره وانیل - 1 قاشق چایخوری (لازانیا)
1. چاشنی ضرب و شتم تمام مواد تشکیل دهنده به جز نارنجی پوست، با هم در یک ظرف کوچک و طبخ بیش از حد گرم برای چند دقیقه برای گرم کردن. حرارت را به پایین کم کنید و به مدت 5 دقیقه مخلوط کنید تا مخلوط به ضخامت آن برسد. از گرما خارج شود و با پوست نارگیل رنده شده مخلوط شود. پر کردن را به یک کاسه ریخته و اجازه ده تا حدود 10 دقیقه خنک شود، سپس روی یخچال قرار دهید تا حدود یک ساعت یا بیشتر قرار گیرد. 2. فر را به 175 درجه پیش گرم کنید و فرم را با لیوان کاغذ بپوشانید. شیر، عصاره وانیلی، شکر، کره، آب پرتقال را با یک قاشق غذاخوری آرد در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، پودر پودر، نمک، سودا و آرد را با هم مخلوط کنید. مخلوط آرد را در مخلوط کرمی در 3 عدد اضافه کنید و پس از هر بار اضافه کردن مخلوط کنید. سرانجام پوست مرطوب را به صورت رنده شده اضافه کنید و مخلوط کنید. 3. هر یک از کاغذ را با یک آزمون 3/4 پر کنید و برای 20-22 دقیقه پخت، تا زمانی که طلایی پرتقال باشد. اجازه دهید کلوچه به طور کامل خنک شود. 4. برای لعاب، لعاب مارگارین و چربی های گیاهی را با هم در یک کاسه کوچک قرار دهید، سپس به تدریج قند خرد شده اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن آب کمی آب پرتقال هم بزنید. عصاره وانیلی را اضافه کنید، غلیظ لیمو ریز ریز شده و به مدت 5 دقیقه مخلوط کنید. شیار کوچک را روی هر یک از کلوچه بپاشید و آن را با چاشنی پر کنید. اگر مورد دلخواه قرار دهید با لعاب از کیسه های شیرینی و میوه های آب نبات.
خدمات: 8-10