- پودر کاکائو - 8 عدد. قاشق (5 قاشق غذاخوری خمیر، 3 قاشق غذا خوری - در کره)
- آرد - 1،5 لیوان
- شکر - 1 لیوان
- تخم مرغ - 6 قطعه
- شکلات تیره - 100 گرم
- کره 100 گرمی
- شیر تغلیظ شده - 200 گرم
تخم مرغ را با قند در فوم ضخیم بزنید، به تدریج آرد اضافه شده با کاکائو اضافه کنید، هم بزنید و هم جوش حاصل را به یک ظرف پخته شده روغن ریخته کنید. پخت را در دمای 25 درجه تا درجه حرارت 200 درجه پیش گرم کنید. برای کرم، کره شلاق، شیر تغلیظ شده و کاکائو. بیسکویت به پایان می رسد به مربع (و یا هر شکل دیگر). دو مربع برای چسباندن با یک کرم و یکنواخت کردن روی یک دیگر. کیک را با شکلات ذوب شده بریزید. از بالا آن مد روز است که با شکلات رنده شده تزئین شده یا آجیل را بپوشانید.
خدمت: 4-6