برای اطمینان، هر یک از ما حداقل یک بار در زندگی من می خواستم برای غذا خوردن دوزخ - برای تعطیلات و یا درست مثل آن. پس از همه، این محصول حاوی عناصر کمیاب و مواد فعال بیولوژیکی است. بنابراین، یک ظرف با چنین عنصری نه تنها خوشمزه است، بلکه ایمنی خود را نیز افزایش می دهد. صدف ها حاوی دو برابر پروتئین به عنوان تخم مرغ هستند، علاوه بر این آنها غنی از آهن، فسفر و اسیدهای مفید هستند.
مطمئنا، اگر شما صدف ها را امتحان کنید، می دانید که آنها طعم غیر معمول دارند، اما بستگی به جایی که صدف ها در آن زندگی می کنند. البته، برای پخت و پز بهترین انتخاب محصولات است که در یک محیط پاک و محیط زیست رشد کرد.
نحوه انتخاب اسطوخودوس
بهتر است که باقی مانده بر روی قارچ ها با بسته های کاملا محکم بسته شود. کسانی که آسیب دیده و باز هستند مناسب برای پخت و پز نیست. اگر صدف ها بیش از حد سنگین باشند، ممکن است که آنها با شن و ماسه پر شوند و اگر آنها بیش از حد نور باشند، مطمئنا مویی که داخل آن دراز کشیده شده است - چنین صدف ها ارزش خرید ندارند. پس از خرید محصول، مراقب باشید که موز زنده را به درستی نگه دارید. آنها را در یک لایه قرار دهید، با حوله ی مرطوب بپوشانید و در یخچال جای دهید. غذاهای دریایی زنده برای بیش از سه روز ذخیره نمی شوند. در سوپرمارکت ها و فروشگاه ها یخ زده های یخ زده وجود دارد. آنها را روی میز با شراب سفید و انتخابی خشک سرو کنید. یک نظر وجود دارد که از ماه های ژوئیه تا اکتبر، گوشت خوک ها بسیار خوشمزه هستند، علاوه بر این آنها کالری کم دارند، به همین ترتیب غذاهای با این محصولات حتی برای خانم هایی که سعی دارند خود را در حالت خود قرار دهند، مناسب خواهند بود.
چطور می توان از میسلی استفاده کرد؟
اگر قصد دارید برای تعطیلات به دریا بروید، به جایی که قارچ ها در آن زندگی می کنند، این فرصت را دارید که آنها را در بازار بپزید.
میگو در سهام
تهیه آنها دشوار نیست. برای انجام این کار به یک صفحه فلزی، نمک، لیمو، صدف، شراب سفید و البته آتش سوزی نیاز خواهید داشت. شما باید یک برگ را بر روی آتش بگذارید و بر روی آن بریزید. اگر مشکي ها فقط گرفتار شوند، لازم است جلبک ها را از آنها حذف کنيم، اما برگ ها بايد چپ بپاشند. در ورق گرم، صدف ها شروع به شستشو مي کنند و خود را باز مي کنند. حالا شما می توانید آنها را نمکید. لازم است چند دقیقه صبر کنید، محصول نهایی را به صفحات منتقل کنید و هر لیمو را با لیمو بپاشید. شما می بینید، آن را کاملا آسان می توانید کاسه گوزن در سهام. بنابراین zhemozhno را تهیه کنید و خانه های سیب، در حیاط خود را، اما بوی و صدای دریا به دختر طعم خاص و عاشقانه منحصر به فرد است.
سوسیس های پخته شده در بازار
ناکستری نه تنها میگوها را می بخشد، بلکه جوش می دهد. شما نیاز به برنج (تا آنجا که می خواهید)، لیمو، سبزی و نمک مصرف کنید. اول، برنج را در یک ظرف بخورید و آن را بشویید- آن گوشت شماست. حالا شما نیاز به اضافه کردن آب در ظرف، آوردن آب جوش، قرار دادن صدف در آنجا و طبخ 10-15 دقیقه. سپس آب تخلیه می شود، موز در صفحات قرار می گیرد، فقط با لیمو پاشیدن می شود و در صورت تمایل می توان با برش های لیمو، جعفری و دلفریزه تزئین کرد. شما برای بریدگی برنج دارید. غذاهای
Vinaigrette با صدف
Kakuzhe قبل از آن گفت، گوشت خوک کم کالری است. بنابراین، یک گزینه عالی برای دخترانی که از این رقم پیروی می کنند، یک ظرف مانند گوشت خوک با سبزیجات وجود دارد و علاوه بر این، می توانید یک انگور با میگو و قارچ تهیه کنید.
شما نیاز دارید: 200 گرم کلوچه پخته شده، یک لیوان قارچ شور، 1 پیاز، 1 گوشت قرمز و 1 هویج، 2 سیب زمینی، 3 قاشق غذاخوری پیاز سبز، 20 قاشق چایخوری را در 0.5 لیوان روغن لاغر مخلوط کنید.
شما باید گوشت خوک را جوراب بزنید و هویج، سیب زمینی و چغندن را به طور جداگانه جوش بیاورید. حلزون صدف را در یک کاسه سالادی قرار دهید، سبزیجات را بریزید، آن را رقیق کنید و کومیدی را اضافه کنید. سپس پیاز و قارچ را بریزید. مخلوط کردن محصولات، فصل را با روغن و سرکه و با گلوله سبز بپاشید.
علاوه بر این، این دستور العمل عالی است برای آبجو. علاوه بر این، برای تهیه چنین سالاد ساده و سریع است، اما بسیار خوشمزه است.
سالاد با گوشت خوک و سس "Tabasco"
شما به 40 گرم فلفل، 20 گرم آب لیمو، گلی، 38 گرم گوزن و 25 گرم روغن خام نیاز دارید. علاوه بر این، به سس Tabasco، نمک، فلفل و سیر نیاز خواهید داشت.
Molluskovnuzhno جوش در آب شور و قرار دادن در یک کاسه سالاد. خیار و بلغاری بریده بریده و همچنین به گوشت خوک فرستاده می شود. همه مخلوط و پر کردن با روغن خالص. اکنون وقت آن است که فلفل، نمک، سیر، سس لیمو را اضافه کنید. با یک سالاد از برش فلفل بلغاری و سبزیجات تزیین کنید. چنین دستورالعمل خوبی برای جمع آوری دوستانه است.
میگوها با سبزیجات
احتمالا هر معشوقه، وقتی که میخواد میسلی را بخوره، می خواهد ظرف را مستقیما بچرخاند و خسته کننده نباشد. این دستور درست مثل این است.
ویگتس، جلبک (1 برگ)، پیاز (1 عدد)، هویج (1 عدد)، سیر (2.3 دندان)، گوشت گاو (500 گرم)، سرکه برنج، زعفران زیتون، دانه گشنیز و سس سویا.
Molluskovnuzhno unfrozen در یک جریان آب گرم و قرار دادن بر روی یک صفحه. ورق جلبک دریایی نئایا باید توسط کراوات (عرض 2 سانتی متر)، و سپس توسط مربع (0.5 سانتی متر)، به یک صفحه از کیمیدیا ارسال و سرکه برنج و سس معمولی سویا را بریزید. حالا همه فلفل، نمک و ترک، اجازه دهید آن را marinated. ما به آماده سازی برنج منتقل می کنیم.
شستشو کامل زیر یک جریان نازک از آب سرد، و سپس برای 15 دقیقه کباب کنید. در فرآیند پخت و پز، شما باید در برنج 5 برگ لورل پرتاب، اما آنها را قبل از برنج پخته شده است. وقتی برنج آماده است، آب را بریزید و آن را ترک کنید، آن را بگذارید.
پوراریس دودی می شود، شما باید پیاز را ریز ریز کنید، هویج رنده شده، سبزیجات را با بذر گشنیز مخلوط کنید و در روغن تا سرکه طلایی سرخ کنید. در حال حاضر جلبک دریایی ترش و گوشت خوک را اضافه کنید، آنها را خیس کنید. بعد از پنج دقیقه، قطعه ای از زنجبیل مرغ را به 1 سانتی متر بریزید و آن را به بقیه مواد اضافه کنید تا ذوب شود. وقتی متوجه شدید که مایع فقط برای شیره کافی است، ظرف را از آتش بگذارید. در صفحات برنج، گوشت گاو با سبزیجات ریخته شده، همه چیز را با سرکه برنج و سس سویا بپاشید. این ظرف نیز به عنوان یک میان وعده مناسب است.
دستور پلوف با صدف
هنگامی که شما تصمیم می گیرید چه چیزی را با سوسن بخورید، باید به یاد داشته باشید که نه تنها ساندویچ های خوب، تنقلات و سالاد به دست می آید، بلکه خوشمزه می شود. شما می توانید هر دو مهمان و خانه را با طعم و مزه عالی لذت ببرید.
برای این ظرف: 1 فنجان برنج، 700 گرم گوشت خوک، 1 هویج، 1 پیاز، برگ نعناع، 40 گرم کره، یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل.
Molluskinuzhno جوش در آب شور، پس از پخت و پز آب ریختن، برای شما مفید است. یک کاسه ی تابه آماده کنید، کره را ریخته و یک کاسه و هویج بریزید. کل جوهر دستور العمل این است که همراه با سبزیجات در تابه، برنج بو داده است. هنگامی که شما به رنگ طلایی پیاز برسید، لازم است 2 فنجان آب (که گوشت خواران پخته شده) را در یک کاسه قرار دهید، همچنین نمک، فلفل به مزه، رب گوجه فرنگی و برگ خوری اضافه کنید. مراقب باشید که آتش آهسته باشد هنگامی که برنج به آماده می آید، گوشت گاو را اضافه کنید. ظرف باید گرم شود و با سبزی تزئین شده باشد.
چگونه میوه های یخ زده را بخوریم؟
نگاهی به: 100 گرم پنیر پارمسان، 4 میخک سیر، 1 کیلو گوشت گاو، 200 گرم شراب قرمز، 25 گرم کره، نمک و فلفل.
برای خنک کردن و شستشو استفاده کنید. سپس آنها را در یک کاسه قرار دهید، در فنجان و شراب سفید ریخته شود. شما باید آنها را در دمای متوسط برای 7-9 دقیقه جوشید. پختن را بر روی آتش بگذارید و وقتی آن را گرم کنید، کره و کمی تند و خشن بگذارید تا صبر کنید. بعد، جعفری رنده شده را سرخ کنید و سیر خرد شده را در تابه بشویید. هر گوساله باید به گونه ای پردازش شود که فقط یک برگ باقی بماند، با یک سس پنیر و سیر ریخته و سرخ کنید. وقتی پنیر به طور کامل ذوب می شود، صدف را بر روی ظرف بگذارید و آن را هنگامی که پنیر شروع به سخت شدن می کند، تغذیه کنید. برای این، ظرف را باید برای صدف های بیشتری جستجو کنید، آنها بیشتر شاداب و موثر تر می شوند.
Bon appétit!