- قارچ - 200 گرم (انتخاب شما)
- نان کوسه - 1 لیتر
- چغندر - 1-2 قطعه
- ترشی خیار - 2-3 قطعه
- پیاز سبز (بسته نرم افزاری) - 1 قطعه
- - برای طعم و مزه
Okroshka با قارچ بسیار تند است. قارچ با خیار ترشی کاملا ترکیب شده است. و چغندر و پیاز سبز به فصاحت می دهند قارچ ها را می توان مورد استفاده قرار داد و آنها را خشک کرد. من به نظر میرسد که okroshka با قارچ از تمام انواع دیگر آن متفاوت است. من دستور غذا را به اشتراک می گذارم و به شدت به شما توصیه می کنم آن را امتحان کنید. بنابراین، چگونه چاشنی آکروشکا با قارچ؟ 1. چغندر، چرم و رنده را در یک ورقه بزرگ بجوشانید. 2. قارچ ها را بجوشانید. سپس آنها را به عقب پرتاب می کنند و کمی کم می کنند. برش نازک. 3. خیار را از پوست بریزید، دانه ها را انتخاب کرده و به مکعب بریزید. 4. همه چیز را در یک کاسه مخلوط کنید، کاسه را بریزید و دوباره مخلوط کنید. 5. اسطوخودوس را به طعم اضافه کنید، من معمولا چند قاشق چای خوری خالی میگذارم. هورکرت هوررادیش را تیز می کند. 5. پیاز سبز را بشورید و برش دهید، آنها را با قارچ پاشید. ظرف ما آماده است شایان ستایش!
خدمات: 3-4