طعم و عطر آلو عمدتا به دلیل تنوع و محل رشد آن است. بنابراین، آلوهای زرد اغلب در یادداشت های شیرین و ترش متفاوت هستند، گاهی اوقات با خستگی خفیف. اما آلوهای آبی برای گوشت منحصر به فرد، آبمیوه و شیرینی معروف هستند. هر دو اول و دوم عالی هستند نه تنها برای مصرف تازه، بلکه همچنین به عنوان مواد خام برای blankets برای زمستان. به طور خاص، مربا خانگی از آلو، که دستور العمل های عکس و ویدئو شما در این مقاله را پیدا کنید بسیار خوشمزه و مفید است. مربای آلو در نسخه کلاسیک با لوبول و پیتز تهیه شده است. به نظر می رسد ملایم، معطر، ضخیم و نسبتا شیرین است. اما با وجود طعم و مزه طبیعی اش، آلو در مربا کاملا با مواد دیگر ترکیب شده است: سیب، پرتقال، گردو، دارچین، زنجبیل، شکلات (کاکائو). با این حال، تکنولوژی، چگونگی و چگونگی پخت و پز آلو با مواد اضافی کمی متفاوت از دستور غذا ساده پنج دقیقه است. بهترین دستور العمل برای مربا از آلو، از جمله از سیبری، با عکس ها و فیلم ها بیشتر پیدا خواهد شد.
مربا آلو خانگی خانگی بدون قارچ - دستور غذا با گام به گام عکس
یکی از ساده ترین و در عین حال انواع خوشمزه ای از جوش آلو خانگی ساخته شده یک دستور غذا است. اغلب این مربا با لوبول یا چهارم تهیه می شود. برای ساخت مرغ آلو خانگی بدون چاله (دستور غذا با عکس گام به گام زیر) تبدیل شد واقعا خوشمزه است بهتر است که میوه های بسیار رسیده است.مواد لازم برای مرغ آلو خانه بدون دانه برای زمستان
- آلو - 2 کیلوگرم
- شکر - 1، 5 کیلوگرم
- پکتین - 2 قاشق غذاخوری. ل با اسلاید
دستورالعمل گام به گام برای دستور غذای مرغ آلو خانه بدون دانه
- اولین قدم این است که میوه ها را برای حفاظت بیشتر آماده کنید. برای انجام این کار، آلوهای من را بشویید، آنها را به نصف بریزید و سنگ را بردارید. سپس هر نیم دیگر را به چهار قسمت تقسیم کنید.
- ما یک ظرف بزرگ، به عنوان مثال، یک کاسه از فولاد ضد زنگ را می گیریم، و همه آلو را همراه با آب میانی که در طول برش میوه ها شکل گرفته بود، قرار دادیم. ما قند را اضافه میکنیم، به خوبی هم بزنیم، ممکن است به طور مستقیم دستها باشد. در بالای کاسه را با یک فیلم مواد غذایی بپوشانید و شب را ترک کنید.
- صبح روز بعد فیلم را برداشتیم و متوجه شدیم که سینک آب زیادی به ما داد. ما آلو را به دو قسمت تقسیم می کنیم. نیمی از میوه با مایع به خوبی مخلوط شده و به اجاق گاز فرستاده می شود (آتش متوسط).
- نیمه دوم از آلو ها که ما نیاز به تمیز کردن به حالت پوره. به عنوان مثال، این سازگاری را می توان با یک چرخ گوشت یا مخلوط کننده به دست آورد.
- پوره آلو در پشته با مربا فرستاده می شود، ما به خوبی دخالت می کنیم. در حرارت متوسط، مخلوط را به یک جوش تبدیل کنید.
- پس از جوشش، فوم ضخیم روی سطح مربا ظاهر می شود که باید با قاشق یا قاشق برداشته شود. بعد از جوش، برای 15 تا 20 دقیقه دیگر آماده بشوید.
- تقریبا 15 دقیقه بعد از جوش، پکتین را اضافه کنید، دستورالعمل ها را با آب رقیق کنید. دوباره، کاملا مخلوط کنید و برای مدت 5 دقیقه ادامه دهید. مربا آماده با یک قاشق سرد یا یک ورق بررسی می شود - یک قطره مربا نباید گسترش یابد و شکل را به خوبی حفظ کند.
- پیش از آن، ما شیشه ها و درب ها را در هر راه مناسب (برای یک زن و شوهر یا در اجاق گاز) استریل می کنیم. ما ظرف مرغ آلو را بر روی ظرف میگذاریم.
- قوطی ها را به سختی بسته ها را به هم بزنید و آنها را خنک کنید. حداکثر 2 تا 3 ماه طول می کشد که این گوشت آلو را در یخچال قرار دهید.
مرغ از برش های آلو زرد - دستورالعمل ساده گام به گام
مرغ از یک آلو زرد با قاچ ها از دستورالعمل ساده گام به گام زیر نیز بسیار خوشمزه و معطر می شود، با وجود این واقعیت که انواع زرد با ترشحات مشخص می شود. این نسخه از مربا آلو خوب است، زیرا شیرینی آن را می توان تنظیم کرد و در صورت لزوم، حتی در طی پخت و پز، شکر را اضافه کنید. در مورد دستورالعمل زیر در مورد چگونگی ساخت یک مربا با آلو زرد، برش های بریده شده مطالعه کنید.مواد لازم برای مربا از برش آبی زرد با توجه به دستورالعمل ساده
- آلو زرد - 1 کیلوگرم
- شکر -1، 3 کیلوگرم
دستورالعمل گام به گام برای یک دستور ساده برای مربا از آلو زرد برای زمستان
- ما آلو خالص را از سنگ جدا می کنیم. ما هر میوه را به چهار قسمت تقسیم می کنیم و آن را در یک کاسه / کاسه ای برای پختن قرار می دهیم.
- از بالا، تکه های میوه را با شکر پر کنید، مخلوط کنید و نیم ساعت دیگر بگذارید. در طول این زمان، آلو زمان برای شروع آب می باشد.
- ما را روی حرارت متوسط قرار داده و با مخلوط کردن، مخلوط را به یک جوش تبدیل کنید. بعد از جوش، پنج دقیقه صبر کنید و آن را از پخت خارج کنید.
- بگذارید مخلوط به دمای اتاق خنک شود و دوباره دوباره روی حرارت متوسط تا جوشش بگذارید. پس از پخت و پز به مدت 5 دقیقه دوباره از صفحه تا کاملا سرد می شود. این روش را برای سومین بار تکرار کنید.
- به طور موازی، ما ظروف شیشه ای و پوشش های شیشه ای را استریلی می کنیم.
- بعد از یک سوم پخت و پز کباب مرغ داغ را روی کوزه ها بپوشانید و درب ها را بپوشانید.
چگونه به طبخ مرغ خوشمزه از آلو آبی با استخوان برای زمستان، گام به گام
چنین گونه های آلو با گوشت بسیار متراکم وجود دارد، که جدا از آن استخوان است و در همان زمان برای حفظ ظاهر میوه تقریبا غیرممکن است. اما چنین آلوهای آبی ایده آل برای ساخت جم با خوشمزه با استخوان برای زمستان است. در این مورد، حضور این سنگ طعم جالب را به ظرافت، غنی سازی بوی مربا با یادداشت های دود. بیشتر در مورد چگونگی طبخ مرغ خوشمزه آلو آبی با استخوان برای زمستان در دستور العمل زیر بخوانید.مواد لازم برای طبخ یک مربا خوشمزه از آلو آبی با چاله برای زمستان
- آلو - 2 کیلوگرم
- شکر گرانول - 3 کیلوگرم
دستورالعمل گام به گام در مورد چگونگی جویدن آلبالو آبی با استخوان برای زمستان جوش
- من آلو را تخلیه می کنم از آنجا که میوه ها به مرغ می روند، بسیار مهم است که اطمینان حاصل شود که در بین آنها نمونه هایی از خونریزی وجود ندارد.
- شربت شربت شربت را با میزان 100 میلی لیتر آب در هر کیلوگرم قند را بخورید. به موازات، هر آلو با یک چنگال یا خلال دندان پر شده است. با میوه شربت داغ پر کنید و برای 30 تا 40 دقیقه ترک کنید.
- ما ظرف را با آلو به اجاق هدایت می کنیم و آن را به گرمای متوسط جوش می آوریم. ما برای 5 دقیقه طبخ می کنیم
- خاموش کردن آتش، پوشش را با یک درب و ترک کردن مربا را برای 10-12 ساعت تا کاملا خنک نگه دارید. سپس دوباره به جوش بریزید، پنج دقیقه آن را بشویید و از پانل خارج شوید. پس از خنک سازی، این روش را برای سومین بار تکرار کنید.
- ما مربا را از روی شیشه های استریل ریخته و آنها را آلوده می کنیم. ما آن را به نوبه خود، آن را در یک پارچه گرم، به عنوان مثال، یک قالیچه قرار دهید، و آن را در این فرم تا آن را سرد می کند.
مربا سریع با آلو و گردو "Pyatiminutka" - دستورالعمل ساده گام به گام
بلافاصله از گوشت آلو تهیه می شود - پنج دقیقه می تواند حتی با مواد اضافی مانند گردو باشد. و شما می توانید با توجه به این دستور العمل از هر دو میوه های آبی و زرد مطابقت داشته باشید. نکته اصلی این است که میوه برای یک مربا سریع با آلو و گردو "Pyatiminutka" رسیده و معطر بود.مواد لازم برای مرغ سریع از آلو و گردو "Pyatiminutka"
- آلو - 1، 5 کیلوگرم
- گردو (پوست کنده) - 150 گرم.
- شکر -1، 8 کیلوگرم
دستورالعمل های گام به گام برای دستور العمل سریع برای مربا-پنج دقیقه از sips و گردو
- استخراج آلو و حذف استخوان ها. اگر میوه ها بسیار بزرگ هستند، سپس آنها را به چهار گوشه بریزید و اگر نگذارید - به صورت نیمه خالی بگذارید.
- گردو خرد شده با نصف یک ساعت آب پر می شود و در دمای اتاق نگهداری می شود.
- به آلو ها یک لیوان آب اضافه می کنیم و آن را روی آتش قرار می دهیم. کوک به مدت 20 دقیقه و اضافه کردن قند، خوب مخلوط کنید.
- آلو با شکر، 40 دقیقه دیگر با حرارت کم حرارت می دهد. اطمینان حاصل کنید که در راه و فوم را از سطح مربا حذف کنید.
- گردو (بدون آب) را اضافه کنید و 15 تا 20 دقیقه دیگر را به جوش داغ بریزید.
- از بشقاب برداشته و روی شیشه های استریل ریخته شود، درب ها را ببندید.
مربا با آلو و سیب زمستانی - دستورالعمل سریع گام به گام
آلو و سیب یک میان وعده خوشمزه برای یک میان وعده سریع برای زمستان است. چنین ظریف به نظر می رسد ضخیم و ظریف است، مثل سیب و آلو، پکتین بسیار زیاد است - یک ضخیم طبیعی. چگونه طبخ غذا را از آلو و سیب برای زمستان در دستور غذا سریعتر بپزیم.مواد لازم برای مربا از آلو و سیب زمستانی
- آلو - 1 کیلوگرم
- سیب -1 کیلوگرم
- قند -1، 8 - 2 کیلوگرم
دستورالعمل گام به گام برای یک دستور ساده مربا با آلو و سیب زمستانی
- سنگ ها را از آلو حذف می کنیم و نیمه شکر را پوشش می دهیم. 40 دقیقه برای ترک آب میوه بگذارید.
- ما سیب را از پوست بریزیم، بیرون بریزیم و برش ها را برش بگذاریم.
- سیب را به غرق اضافه کنید و شکر باقیمانده را بپاشید. مخلوط کنید و 40 دقیقه دیگر بگذارید.
- مربا را روی آتش بگذارید و به جوش بریزید. یک قاشق مرباخوری با یک قاشق سوپ خوری را بشویید. پخت را خاموش کن و منتظر بمان تا 4-5 ساعت تا جایی که جرم خنک شود.
- مجددا مربا را به جوش می آوریم، برای 5 تا 10 دقیقه کباب کنید و سپس برای 4-5 ساعت برای خنک کردن آن را ترک کنید. تکرار سومین بار
- ما از ظرف آماده شده در قالب های استریل ریخته و پیچ ها را پیچ و تاب می کنیم.
مرغ از آلو با زنجبیل و با یک قدم به قدم دستور العمل سنگ ساده
مرغ از یک آلو با یک استخوان در حال حاضر خود را تبدیل به پیکان، و اگر برای اضافه کردن در آن نیز زنجبیل از این شاداب است که دقیقا قابل تعجب همه بازدید کنندگان! شما می توانید ریشه زنجبیل تازه و پودر زنجبیل را اضافه کنید. در این دستور ساده مربا از آلو با زنجبیل و با استخوان، از ریشه تازه استفاده می کنیم.مواد لازم برای مربا از آلو و زنجبیل با سنگ
- آلو -1 کیلوگرم
- شکر -1 کیلوگرم
- ریشه زنجبیل - 1 عدد.
دستورالعمل گام به گام برای یک دستور ساده مربا از آلو و زنجبیل با یک سنگ
- آلو را بشویید و تمیز کنید، برگ و دم را بردارید. میوه هر چنگال
- میوه را با شکر پر کنید، یک لیوان آب بپاشید و تا زمانیکه آب جوش بخورید، بیش از حد حرارت دهید.
- ريشه ميان ريشه زنجبيل و ريشه دارد.
- بعد از جوش، زنجبیل را اضافه کنید و یک ساعت دیگر بپزد، فوم را از بین ببرید.
- مربا آماده برای گسترش در قوطی های استریل و چوب پنبه.
مربا خوشمزه با آلو و پرتقال بدون چاله، گام به گام دستور غذا
پرتقال به هر مربا، از جمله آلو بدون چاله، عطر و یادداشت های مرکبات داده می شود. به جای پرتقال، می توان از گریپ فروت نیز استفاده کرد. تمام جزئیات جوش خوشمزه از آلو و پرتقال بدون چاله در دستورالعمل گام به گام زیر است.مواد لازم برای یک مربا خوشمزه از آلو و پرتقال بدون چاله
- آلو -1 کیلوگرم
- پرتقال -2 عدد.
- شکر - 1، 5 کیلوگرم
دستورالعمل گام به گام برای مربا با آلو و پرتقال بدون چاله
- آلوها را بشویید و استخوان ها را بردارید.
- پرتقال، همراه با خارش، به قطعات کوچک بریده، از بین بردن استخوان ها.
- آلو و پرتقال با شکر پوشیده شده و به مدت یک ساعت باقی مانده است.
- جرم را به آتش بفرستید و بعد از جوش، برای حرارت 45-50 دقیقه حرارت دهید.
- بسته بندی شده در ظرف استریل و نورد.
مربا آهک با آلو، شکلات و دارچین - دستورالعمل گام به گام
مربا از آلو می تواند به ظرافت اصلی معطر تبدیل شود، اگر شما آن را با شکلات و دارچین طبخ. به هر حال، شکلات بهتر است که بدون افزودنیهای سیاه مصرف شود. همچنین می تواند با پودر کاکا جایگزین شود. چگونه می توان یک نمک معطر با آلو، شکلات و دارچین بپزید.مواد ضروری برای مربا معطر از آلو، شکلات و دارچین
- آلو -1 کیلوگرم
- شکلات -150 گرم
- شکر - 800 گرم
- دارچین -1 قاشق چایخوری.
دستورالعمل گام به گام برای دستور غذا برای مربا آروماتیک از آلو، دارچین و شکلات
- آلو ها از دانه ها تمیز می شوند، نصف شکر را نیم ساعت می خوابیم.
- ما آلو را به آتش فرستادیم و آن را به جوش آوردیم. ما شکر باقیمانده را ریختیم
- شکلات ما را به تکه ها می اندازیم و بعد از 40 دقیقه بعد از جوش، آن را به آبمیوه اضافه می کنیم.
- مخلوط کردن و پختن 15 دقیقه دیگر. دارچین را اضافه کنید، هم بزنید و هم 5 دقیقه دیگر بشویید.
- از گرما خارج شود و بر روی شیشه های استریل ریخته شود.